主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 24個月 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 葵花磷脂 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
保質期 :720
型號 :食品級
名稱 :葵花磷脂
用途 :食品乳化劑
規(guī)格 :1*25kg
含量 :99%
【產品來源】本品為錦葵科植物蜀葵Althaea rosea(L.)Cav.的根。
【植物性狀】多年生草本植物,常作2年生栽培,株高2.5~3 m左右,莖直立
【產品規(guī)格】:1*25
【檢測方法】:UV
【產品性狀】:棕黃粉末
【產品細度】:80目-200目
【外觀】:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。
【顏色】:具有該產品固有的色澤,且均勻一致
【水分】:≤6%
【溶解度】:95%
【菌落總數(shù)】:<1000
【沙門氏菌】:無
【大腸桿菌】:無
【產品包裝】:1kg/鋁箔袋;25kg/紙板桶
【儲存條件】:陰涼、干燥、避光、避高溫處
【 有 效 期】:24個月
產品特點:不含化學添加劑和防腐劑,具有純度高、氣味純正、粉體流動性好、便于使用等特點。
烘焙食品:降低面團疏水性,防止老化,回生;提高發(fā)泡性;減少滲油
方便面、面條:增強面條韌性,減少水煮時淀粉溶出;降低面團黏度,便于加工
口香糖: 益于膠基保濕,改善柔韌度和咀嚼口感,防止粘牙
牛奶、蛋白飲品 :提供營養(yǎng)素、提高速溶性和脂肪的穩(wěn)定性;防止結塊,結團
肉制品:改善蛋白質、淀粉、水的結合狀態(tài),益于肉制品的持水性
鰻魚等高級飼料:促進動物的生長;改善脂肪的代謝與吸收;提供膽堿、肌醇、脂肪酸等營養(yǎng)素
運 輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。
儲 存:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。