主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 813-94-5 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 檸檬酸鈣 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
型號(hào) :食品級(jí)
類別 :營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
有效物質(zhì)含量 :99%
主要用途 :營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) :國(guó)標(biāo)
CAS :813-94-5
英文名稱:Calcium Citrate
化學(xué)名稱:2-羥基 -1,2,3-三羧[1]酸鈣四水合物
別名:枸櫞酸鈣;2-羥基 -1,2,3-三羧酸鈣;檸檬酸三鈣
分子式:(C6H5O7)2Ca3·4H2O
分子量:570.56
產(chǎn)品性質(zhì):白色結(jié)晶狀粉末,無臭,稍有吸濕性,微溶于水,能溶于酸,幾乎不溶于乙醇
【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶狀粉末,無臭,稍有吸濕性,微溶于水,能溶于酸,幾乎不溶于乙醇,結(jié)晶水加熱至于100℃漸失去水分,120℃時(shí)完全失水。
【產(chǎn)品用途】
食品鈣強(qiáng)化劑,吸收效果優(yōu)于無機(jī)鈣。可用于多種食品的強(qiáng)化,包括 配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。