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型號 :食品級

有效物質(zhì)含量 :99%

產(chǎn)品規(guī)格 :25/1

主要營養(yǎng)成分 :檸檬酸鐵胺

外觀 :粉末

含量 :99%

保質(zhì)期 :2年

主要用途 :營養(yǎng)強(qiáng)化劑

標(biāo)準(zhǔn) :國標(biāo)

檸檬酸鐵銨品名：檸檬酸鐵銨、枸櫞酸鐵銨

檸檬酸鐵銨分子式： FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8

檸檬酸鐵銨顏色和性質(zhì)：檸檬酸鐵銨為棕褐色或綠色顆粒，有引濕性。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

2、醫(yī)藥：保健食品 、醫(yī)藥原料等。

3、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。

產(chǎn)品用途：

1、檸檬酸鐵銨可作為食品添加劑，按日本《食品添加物公定書》規(guī)定，含鐵量為16.5%-21.2%。棕色品和綠色品都是敏感物質(zhì)，綠色品較棕色品更易感光。

2、規(guī)定檸檬酸鐵銨可用于食鹽和夾心糖，使用量為4000~8000mg/kg；在高鐵谷物及其制品(每日限制這類食品50g)中為1200～1350mg/kg在谷類及其制品中為160～330mg/kg；在飲料中為70～140mg/kg。