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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 1217475-13-2 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 天門冬氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
型號(hào) :食品級(jí)
類別 :營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
有效物質(zhì)含量 :99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) :國(guó)標(biāo)
CAS :56-84-8
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中 文 名：天門冬氨酸
英 文 名：Aspartic acid
別 稱：天門冬氨酸
【產(chǎn)品性狀】
天冬氨酸又稱天門冬氨酸，是一種α-氨基酸，天冬氨酸的L-異構(gòu)物是20種蛋白胺基酸之一，即蛋白質(zhì)的構(gòu)造單位。它的密碼子是GAU和GAC。它與谷氨酸同為酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。它是生物體內(nèi)賴氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、蛋氨酸等氨基酸及嘌呤、嘧啶堿基的合成前體【產(chǎn)品用途】
天冬氨酸能調(diào)節(jié)腦和神經(jīng)的代謝功能，其左旋體L- 天冬氨酸廣泛用做氨，疲勞恢復(fù)劑等醫(yī)藥用品和各種清涼飲料的添加劑;其外消旋體DL- 天冬氨酸(DL-Asp)可用于合成DL- 天冬氨酸鉀鎂鹽(脈安定)[1]，可用于、、、、等。DL- 天冬氨酸還可作為合成多肽的原料，它的氨基酸的取代衍生物(NMDLA)可以作為神經(jīng)類和大腦的 ，如天冬氨酸的衍生物N- 甲基-D- 天冬氨酸(NMDA)能明顯增強(qiáng)視神經(jīng)單元放電單元的興奮作用，[4] 可作為哺乳動(dòng)物 系統(tǒng)中重要的遞質(zhì)受體之一。
在食品工業(yè)方面，是一種良好的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，添加于各種清涼飲料；也是甜味素（阿斯巴甜）- 天冬酰苯丙氨酸甲酯的主要原料。
在化工方面，可以作為制造合成樹脂的原料。亦可作為化妝品的營(yíng)養(yǎng)性添加劑等。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等
