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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
| CAS | 18154-32-0 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | EDTA鐵鈉 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文名：乙二胺四乙酸鐵鈉
外文名：Ethylenediaminetetraacetic Acid Ferric Sodium Salt
分子量： 421.10
CAS號(hào)： 15708-41-5或149022-26-4
分子式： C10H12FeN2NaO8.3H2O
產(chǎn)品性狀
淺黃色或黃褐色粉末，易溶于水，加熱時(shí)，結(jié)晶水部分或全部失去
產(chǎn)品用途
用作漂白劑和絡(luò)合劑；適用于乳飲料和粉狀混合食品。
性狀
白色無(wú)臭無(wú)味、無(wú)色結(jié)晶性粉末，熔點(diǎn)250℃（分解）。不溶于醇及一般有機(jī)溶劑，能夠溶于冷水（冷水速度較慢），熱水，碳酸鈉及氨的溶液中，能溶于160份100℃沸水。其堿金屬鹽能溶于水用途
1、EDTA是一種重要的絡(luò)合劑。EDTA用途很廣，可用作彩色感光材料沖洗加工的漂白定影液，染色助劑，纖維處理助劑，化妝品添加劑，血液抗凝劑，洗滌劑，穩(wěn)定劑，合成橡膠聚合引發(fā)劑，EDTA是螯合劑的代表性物質(zhì)。能和堿金屬、稀土元素和過(guò)渡金屬等形成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物。除鈉鹽外，還有銨鹽及鐵、鎂、鈣、銅、錳、鋅、鈷、鋁等各種鹽，這些鹽各有不同的用途。此外EDTA也可用來(lái)使有害放射性金屬?gòu)娜梭w中迅速排泄起到作用。也是水的處理劑。EDTA還是一種重要的指示劑，可是用來(lái)滴定金屬鎳，銅等 ，用的時(shí)候一起使用，才能起指示劑的作用。
乙二胺四乙酸二鈉鹽或四鈉鹽都為優(yōu)良的絡(luò)合劑（螯合劑），主要用于將硬水軟化，可以有效螯合硬水中的多種金屬離子(主要是鈣、鎂及鐵、鉛、銅、錳等)。
用于洗滌劑，染色助劑，纖維處理劑，化妝品添加劑，食品添加劑，農(nóng)業(yè)微肥及海水養(yǎng)殖等。
作為一種重要螯合劑，乙二胺四乙酸鈉鹽螯合多種金屬離子和分離金屬的能力相當(dāng)強(qiáng)（螯合金屬離子的穩(wěn)定系數(shù)的對(duì)數(shù)值pK穩(wěn)，堿土金屬的基本在7以上，某些過(guò)渡元素的甚至達(dá)到29。），本品用作彩色感光材料沖洗加工的漂白定影液及染色助劑、纖維處理劑、化妝品添加劑、醫(yī)藥、食品、農(nóng)業(yè)化學(xué)微肥生產(chǎn)、血液抗凝劑、洗滌劑中的軟水劑、穩(wěn)定劑、合成橡膠、聚合引發(fā)劑和重金屬定量分析劑等。在丁苯橡膠聚合用氯化還原引發(fā)系統(tǒng)中，EDTA二鈉作為活性劑的組成部分，主要用于絡(luò)合鐵離子，控制聚合反應(yīng)速度。
