主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
CAS | 70-18-8 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 谷胱甘肽 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
型號(hào) :食品級(jí)
類別 :營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
有效物質(zhì)含量 :99%
主要用途 :營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) :GB
CAS :70-18-8
貨號(hào) :2310
主要營(yíng)養(yǎng)成分 :谷胱甘肽
外觀 :淡黃 粉末
含量 :99
產(chǎn)品規(guī)格 :1*25
谷胱甘肽(glutathiose,r-glutamyl cysteingl +glycine,GSH)是一種含γ-酰胺鍵和巰基的三肽,由谷氨酸、半胱氨酸及甘氨酸組成。存在于幾乎身體的每一個(gè)細(xì)胞。不僅可用于 ,更可作為功能性食品的基料,在功能性食品廣泛應(yīng)用。
谷胱甘肽:還原型谷胱甘肽、阿拓莫蘭、古拉定
英文名稱:glutathione
性狀特性:白色固體粉末
分 子 式:C10H17N3O6S
分 子 量:307.32348
熔點(diǎn)電點(diǎn):為189~193°C,晶體呈無(wú)色透明細(xì)長(zhǎng)拉狀,等電點(diǎn)為5.9
應(yīng)用范圍:
食品添加劑
(1)加入到面制品中,使制造面包的時(shí)間縮短至原來(lái)的二分或三分,并起到食品營(yíng)養(yǎng)的強(qiáng)化作用及其他功能。
(2)將其加入到酸奶和嬰幼兒食品中,相當(dāng)于維生素C,可起到穩(wěn)定劑的作用。
(3)將其拌到魚(yú)糕中,可防止色澤加深。
(4)加到肉制品和干酪等食品中,具有強(qiáng)化風(fēng)味的效果。
三、美容產(chǎn)品
阻止洛氨酸酶的滲透,以此來(lái)達(dá)到形成的目的。以谷胱甘肽為主要成分的美容產(chǎn)品在歐美受到歡迎。
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋,根據(jù)要求貼標(biāo)簽,如不要求,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板粘貼。
【 小訂量】1KG,根據(jù)要求貼標(biāo)簽,如不要求,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板粘貼。
【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國(guó)內(nèi)快遞三天內(nèi)到達(dá),物流五天內(nèi)到達(dá).報(bào)價(jià)一般均含國(guó)內(nèi)運(yùn)輸費(fèi)用。
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方。
【保存期】?jī)赡?img max-width="100%" src="https://img9.21food.cn/img/album/2022/12/15/cdwxhr1021010.jpg"/>