|
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 見包裝 |
| CAS | 61348-28-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 谷氨酰胺 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
型號 :食品級
主要營養(yǎng)成分 :谷氨酰胺
外觀 :粉末
含量 :99%
有效物質(zhì)含量 :99%
產(chǎn)品規(guī)格 :1*25kg
保質(zhì)期 :2年
主要用途 :營養(yǎng)強(qiáng)化劑
小起訂量 :1kg
標(biāo)準(zhǔn) :國標(biāo)
英文名字：L-Glutamine（2-Aminoglutaramic acid；Glutamic acid amide）
含量：99CAS：56-85-9
性狀：白色斜晶系晶體或結(jié)晶性粉末。無臭，稍有甜味。約于185熔化并分解。結(jié)晶狀態(tài)下穩(wěn)定。遇酸、堿或熱水不穩(wěn)定，可水解成L-谷氨酸。溶于水（4.25g/100ml，25），幾乎不溶于乙醇。水溶液呈酸性。
別名：L-谷氨酸-5-酰胺;L-谷酰胺;麩氨酰胺;L-谷氨酰胺;L-氨酰胺;L-谷氨酸酰胺;氨羰基丁氨酸;左谷酰胺
用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)味增香劑。L - 谷氨酰胺是構(gòu)成人體蛋白質(zhì)所的 20 種氨基酸之一。
功能:本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺，該產(chǎn)品在食品加工中作營養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)香增補(bǔ)劑。并且L谷氨酰胺是健美運(yùn)動(dòng)和健美愛好者的重要營養(yǎng)補(bǔ)劑。它（以下稱谷氨酰胺）是肌肉中Z豐富的游離氨基酸，約占人體游離氨基酸總量的60％。空腹血漿谷氨酰胺濃度為500－750umol／L。谷氨酰胺不是氨基酸，它在人體內(nèi)可由谷氨酸、頡氨酸、異亮氨酸合成。
