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型號(hào) :食品級

有效物質(zhì)含量 :99%

產(chǎn)品規(guī)格 :25/1

主要營養(yǎng)成分 :L-精氨酸鹽酸鹽

外觀 :粉末

含量 :99%

保質(zhì)期 :2年

主要用途 :營養(yǎng)強(qiáng)化劑

標(biāo)準(zhǔn) :國標(biāo)

中文名稱：L-精氨酸鹽酸鹽

中文同義詞：L-精氨酸;2-氨基-5-胍基 ;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基 ;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸堿[1]

英文名稱: L(+)-Arginine

英文同義詞: L(+)-ARGININE;L-ARGININE;L-ARGININE BASE;L-ARG;L-2-AMINO-5-GUANIDINOVALERIC ACID;ARG;ARGININE, L-;FEMA 3819

分子式 : C6H14N4O2

分子量 : 174.2

白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結(jié)晶性粉末.熔點(diǎn)244℃(分解).經(jīng)水重結(jié)晶后,于105 ℃失去結(jié)晶水.其水溶性呈強(qiáng)堿性,可從空氣中吸收 .溶于水(15%,21℃),微溶于乙醇.

1、營養(yǎng)增補(bǔ)劑；調(diào)味劑。與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)（氨基-羰基反應(yīng)）可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB 2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分。

2、用作食品添加劑

用途：

對急性，慢性持續(xù)性肝炎以及也有較好的效果，并可防止和，起到有效的作用。

產(chǎn)品描述：白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末，有特殊的酸味，易溶于水和 ，微溶于乙醇。生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)：AJI92，USP26，EP5主要性能指標(biāo)：旋光度+22.1～+22.9 重金屬≤10ppm 含水量≤0.20% 灼燒殘?jiān)?.10% 含量99.0～101.0% PH 4.7～6.2

USP26 標(biāo)準(zhǔn)：項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)外觀白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末旋光度+21.4～+23.6° 干燥失重≤0.20% 灼燒殘?jiān)?≤0.10% 氯(Cl) 16.5～17.1% 硫(SO4)≤0.03% 鐵(Fe)≤20ppm 色析純度單個(gè)雜質(zhì)≤0.5%總雜質(zhì)≤2.0% 含量98.5～101.5%

AJI92 標(biāo)準(zhǔn)：項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)外觀白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末旋光度+22.1～+22.9° 透光率 ≥98.0% 氯(Cl) 16.58～17.00% 氨(NH4) ≤0.020% 硫(SO4) ≤0.020% 鐵(Fe) ≤10ppm 重金屬(Pb) ≤10ppm 砷(As2O3)≤1ppm 其它氨基酸符合干燥失重 ≤0.20% 灼燒殘?jiān)?.10% 含量 99.0～101.0% PH 4.7～6.2