主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
生產(chǎn)許可證編號 | 復配增稠劑 |
CAS | 包裝 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
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【產(chǎn)品名稱】:復配增稠劑
【產(chǎn)品性狀】:白色粉末
【包裝規(guī)格】25*1
【執(zhí)行標準】國標
【最小訂量】1KG
【主要用途】食品級甜味劑
【介紹】食品添加劑復配增稠劑是一種由多種天然多糖及其衍生物組成的增稠劑。它可以通過復配的方式,利用不同物
質(zhì)的特性,增強增稠效果。復配增稠劑被廣泛應用于食品工業(yè)中,可以充當膠凝劑、增稠劑、乳化劑、成膜劑、持水劑、
黏著劑、懸浮劑、晶體阻礙劑,泡沫穩(wěn)定劑、潤滑劑等,對于改 善食品體系的穩(wěn)定性具有重要作用。
食品添加劑復配增稠劑的化學成分大多是天然多糖及其衍生物,這些物質(zhì)廣泛分布于自然界。在食品工業(yè)中,通常只需要添加干分之幾的復配增稠劑就可以有效地改善食品體系的穩(wěn)定性。
【產(chǎn)品用途】
瓜爾豆膠的分子結構獨特,使其具有多種特性。它的分子鏈較長,能夠形成黏稠的溶液;同時,它的分子結構中含有的大量羥基和羧基,使其具有較好的親水性和親油性。這些特性使得瓜爾豆膠在食品工業(yè)中具有廣泛的應用。
【運輸以及儲存的注意事項】
1.貯存保持清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求。
2.食品原料運輸及貯存中應避免日光直射、備有防雨防塵設施;根據(jù)食品原料的特點和衛(wèi)生需要,必要時還應具備保溫、冷藏、保鮮等設備。