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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 61348-28-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 谷氨酰胺 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
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【中文名】:羧甲基淀粉鈉
【外文名】:Carboxymethyl starch sodium(CMS)
【性狀】:無臭、無味、無毒、熱易吸潮。溶于水形成膠體狀溶液,對光、熱穩(wěn)定。不溶于乙醇、乙 醚、氯 仿等有機溶
劑。其水溶液具有良好的粘性、穩(wěn)定性、保護膠體性和成膜性，不易腐敗變霉,在大堿性和弱酸性 條件下穩(wěn)定,在強酸條件
下將產(chǎn)生沉淀。
【產(chǎn)品應用】
羧甲基淀粉鈉的增稠效果優(yōu)于羧甲基纖維素(CMC)，即使在低濃度下也能發(fā)揮良好的增稠作用。這使得它在許多食品生產(chǎn)
中,如牛奶、飲料、冷凍食品、快餐食品等,成為CMC的理想替代品。
此外,羧甲基淀粉鈉還具有良好的懸浮和乳化效果。它可以幫助食品保持均勻的懸浮狀態(tài),防止分層,提高食品的質(zhì)量和口
感。
【關于產(chǎn)品】
產(chǎn)品所有的展示,詳情信息,以及商品價格的描述均有詳細說明，如果有任何問題，可以直接聯(lián)系。
【關于色差】
產(chǎn)品圖片大多是實物拍攝,但色差是無法避免的,由于顯示器的不同,拍照和作圖過程中,圖片都會發(fā)生顏色的細微偏差。請
買家們以實物為準，如果有對顏色要求很高的,請聯(lián)系協(xié)商解決。
【關于發(fā)貨】
對于發(fā)貨有特殊情況的,請在下單以后及時聯(lián)系協(xié)商。在收到貨物以后，如有漏損請及時時間聯(lián)系我們給予解決。
