主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
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【產(chǎn)品名稱】:紐甜
【英文名稱】:Maltitol
【外觀】:麥芽糖醇為白色結(jié)晶性粉末或無色通明的中性黏稠液體。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
甜是一種非營(yíng)養(yǎng)型無能量的甜味劑。它甜度高,其甜度成本大大低于蔗糖和阿斯巴甜,因此能廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)的生產(chǎn)
中。在各類飲料中應(yīng)用
1)碳酸飲料:紐甜在可樂型碳酸飲料中能持續(xù)作用16個(gè)星期。與市場(chǎng)上銷售的低能量碳酸飲料的保質(zhì)期在一致。 它還可
以用于檸檬汽水中。
2)非碳酸飲料:紐甜可用于熱灌裝檸檬茶、固體粉末狀飲料、酸奶等食品中,而且在這些食品中性狀都非常穩(wěn)定且品質(zhì)良
好。 紐甜可用于乳制品、冰淇淋及其他冷凍甜點(diǎn)中。
【甜味劑分類】
按其來源可分為天然甜味劑和人工合成甜味劑,以其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來分可分為營(yíng)養(yǎng)性和非營(yíng)養(yǎng)性甜味劑,若按其化學(xué)結(jié)構(gòu)和性
質(zhì)分類又可分為糖類和非糖類甜味劑等。
【存儲(chǔ)運(yùn)輸】
貯存:本品不屬危險(xiǎn)品,不可燃,密封存放于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前,每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。在2℃~3
0℃條件下保存在原裝密閉容器中。
運(yùn)輸:本品運(yùn)輸中要密封好,防潮、防強(qiáng)堿強(qiáng)酸及防雨水等雜質(zhì)混入。
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