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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 見包裝 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
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【產(chǎn)品名】:D-甘露糖醇
【英文名】:mannitol
【分子式】:C6H14O6
【外觀】:無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無臭，具有清涼甜味。
【特性】:甜度約為蔗糖的57%~72%。每克D-甘露糖醇產(chǎn)生8.37焦耳熱量,約為葡萄糖的一半。這種物質(zhì)相對(duì)密度為1.4
9,旋光率[a]D20o為-0.40o(10%水溶液)。它的吸濕性極小,水溶液穩(wěn)定,對(duì)稀酸、稀堿穩(wěn)定,不易被空氣中氧氧化。D-甘
露糖醇可以溶于水(5.6g/100ml20℃)及甘油(5.5g/100ml)，略溶于乙醇(1.2g/100ml)幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機(jī)溶
劑。20%水溶液的pH值為5.5~6.5。
【最小訂量】1kg
【包裝規(guī)格】標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
【用量】根據(jù)產(chǎn)品適量添加
【產(chǎn)品應(yīng)用】D-甘露糖醇被廣泛應(yīng)用于低熱量甜味劑、膠姆糖及糖果的防粘劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑及組織改良劑、保濕劑。
【存儲(chǔ)運(yùn)輸】
參考用量:因生產(chǎn)產(chǎn)品不同根據(jù)產(chǎn)品需要酌情添加。
保存條件:本品儲(chǔ)存陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。
