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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | L-阿拉伯糖 |
| CAS | 5328-37-0 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
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【產(chǎn)品名】:L-阿拉伯糖
【外觀】:白色至灰白色結(jié)晶粉末，其晶體為正交晶系。
【溶解性】:溶于水和甘油，不溶于乙醇和乙醚
【熔點(diǎn)】:154-160℃
【沸點(diǎn)】:333.2Cat 760 mmHg
【折射率】:1.633
【閃光點(diǎn)】:155.3℃
【比旋光度】:103℃(C=5H2O)
【密度】:1.757g/cm3
【產(chǎn)品來歷】
L-阿拉伯糖含量較高的植物組織有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麥子等谷類以及甜菜、蘋果等植物細(xì)胞壁的半纖維素和果
膠質(zhì)中。L-阿拉伯糖為白色結(jié)晶性粉末,無氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50%左右)。
【產(chǎn)品用途】L-阿拉伯糖可在乳制品、糕點(diǎn)、面包、兒童食物、冰淇淋、飲料、甜點(diǎn)/巧克力/家用蔗糖等食物中得到運(yùn)
用。
【存儲(chǔ)運(yùn)送】
參看用量:因生產(chǎn)產(chǎn)品不同,依據(jù)產(chǎn)品需求酌情增加。
保存條件:本品貯存陰涼、枯燥、通風(fēng)的當(dāng)?shù)兀乐闺s氣污染，遠(yuǎn)離火源。
