現(xiàn)貨供應(yīng) 食品級(jí)增稠劑 黃原膠量大優(yōu)惠
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
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1-100￥55 /公斤
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100-1000￥53 /公斤
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≥1000￥51 /公斤
- 發(fā)布日期： 2023-09-19
- 更新日期： 2023-09-19
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 |
增稠劑
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| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國標(biāo)
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| 生產(chǎn)許可證編號(hào) |
海藻酸鈉
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| CAS |
見包裝
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| 包裝規(guī)格 |
25*1
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| 級(jí)別 |
食品級(jí)
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| 有效物質(zhì)含量 |
99％
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| 是否進(jìn)口 |
否
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【中文名】:黃原膠
【外文名】:Xanthan gum
【分子式】:C8H14CI2N2O2
【物化性質(zhì)】黃原膠為淺黃色至白色可流動(dòng)粉末,稍帶臭味。易溶于冷、熱水中,溶液中性,耐凍結(jié)和解凍,不溶于乙醇。遇水分散、乳化變成穩(wěn)定的親水性粘稠膠體。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】黃原膠是一種由野油菜黃單胞桿菌發(fā)酵產(chǎn)生的多糖類物質(zhì)，也被稱為漢生膠。它是一種天然的生物高分子材料,具有多種獨(dú)特的物理和化學(xué)性質(zhì),包括高黏性、良好的水溶性和熱穩(wěn)定性等。黃原膠在食品、醫(yī)藥、石油、紡織等多個(gè)領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用。
【產(chǎn)品用途】
在食品工業(yè)中,黃原膠被用作一種重要的食品添加劑。它具有很好的增稠性、懸浮性和乳化性，可以提高食品的口感和穩(wěn)定性。黃原膠常用于制作果醬、沙拉醬、果汁、酸奶等食品,也可以添加到冰淇淋中,改善其質(zhì)地和口感。黃原膠還具有很好的耐酸性和耐堿性，可以在廣泛的pH值范圍內(nèi)保持穩(wěn)定性。這使得它在和環(huán)境中可以保持活性，有助于改善人體的功能。
【存儲(chǔ)運(yùn)輸】
參考用量:因生產(chǎn)產(chǎn)品不同,根據(jù)產(chǎn)品需要酌情添加。
保存條件:本品儲(chǔ)存陰涼、干燥、通風(fēng)的地方,避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。
