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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號 | 三氯蔗糖 |
| CAS | 56038-13-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
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【產(chǎn)品名稱】:三氯蔗糖
【英文名稱】:Sucralose
【別名】:三氯半乳蔗糖,蔗糖素
【性狀】:三氯蔗糖的穩(wěn)定性很高，對光、熱、pH均很穩(wěn)定，在一般食品加工條件下不會分解。它極易溶于水、甲醇和乙醇微溶于乙醚。在10%的水溶液中的pH為5~8。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
三氯蔗糖的應(yīng)用范圍非常廣泛,可應(yīng)用于焙烤食品、餐桌糖、飲料、乳制品、糖漿等近3000多種食品中。雖然其甜度是蔗糖的600倍,但它的甜味特性十分接近蔗糖,口味與蔗糖極為相似,并且沒有任何苦后味。
【存儲運(yùn)輸】
參考用量:因生產(chǎn)產(chǎn)品不同,根據(jù)產(chǎn)品需要酌情添加。
保存條件:本品儲存陰涼、干燥、通風(fēng)的地方,避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。
