|
| 主要用途 | 品質(zhì)改良劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品特點】
面包防腐保鮮劑是經(jīng)過微生物包埋技術(shù)制成的穩(wěn)定的復(fù)合配方防腐劑，此款面包防腐保鮮劑專業(yè)針對引起面包變質(zhì)的細(xì)菌、霉菌均有良好的**作用，能有效延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，抑菌效果明顯優(yōu)于山梨酸鉀、丙酸鈣、脫氫乙酸鈉，本品為主要用于面包的面包防腐保鮮劑可以用**少的使用量達(dá)到好的防腐效果。
面包防腐保鮮劑使用量小，效果明顯，在加入本品建議使用量的前提下無需再加其他防腐劑，杜絕防腐劑檢驗結(jié)果過標(biāo)準(zhǔn)的問題；
本品生效條件：在酸性或中性條件；
面包防腐保鮮劑熱穩(wěn)定性好，可隨原料一起高溫滅菌，有效減少二次污染；
面包防腐保鮮劑對防止油脂哈喇有較好地作用（對TBHQ有增效作用）。
【注意事項】
面包防腐保鮮劑保質(zhì)期的**與天氣、生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品工藝、配方以及合理的防腐劑均有直接關(guān)系。投產(chǎn)前或工藝、配方改變前，請先用面包防腐保鮮劑做小試以**保鮮效果。請生產(chǎn)衛(wèi)生管理符合行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范，產(chǎn)品包裝前不受微生物污染。
