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| 主要用途 | 品質(zhì)改良劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
油炸面制品酶制劑
產(chǎn)品特性： 本品為淡黃色粉末，主要成分為食品級(jí)復(fù)合生物酶制劑。
產(chǎn)品功能： 1、**面團(tuán)特性，面團(tuán)柔軟好操作； 2、顯著**產(chǎn)品口感，特別酥松，入口即化； 3、顯著提升產(chǎn)品的**麥香味。 適用范圍特別適用于各類油炸面制品、干脆面、麻花等。 使用方法：取適量本品直接溶解于配料水中，然后正常打粉成型操作即可。
建議用量：萬分之一至萬分之五（即每袋面粉中添加2.5~12.5克） **佳用量需依據(jù)面粉質(zhì)量和焙烤試驗(yàn)確定。
產(chǎn)品包裝： 2.5kg/袋（鋁箔袋），25kg/桶或依客戶要求。
保質(zhì)期：儲(chǔ)存于陰涼、干燥的條件，建議儲(chǔ)藏溫度為0~25度。在以上條件及保持原密封包裝的條件下，保質(zhì)期為18個(gè)月。
(油炸面制品專用酶制劑)
