CAS | 見包裝 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 粉未 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
含量 | 99% |
類型 | 粉末香精 |
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)品名稱:牛奶香精
1、牛奶含有*生長(zhǎng)因子-上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF),牛奶沒有;
2、牛奶含有豐富的乳清蛋白,牛奶沒有;
3、牛奶含有乳鐵蛋白,牛奶沒有;
4、牛奶脂肪鏈短,只有牛奶的三分之一;
5、牛奶的蛋白凝塊細(xì)而軟,牛奶的蛋白凝塊粗而硬;
6、牛奶的脂肪為不飽和脂肪,牛奶的脂肪為飽和脂肪;
7、牛奶的脂肪溶點(diǎn)低,牛奶的脂肪溶點(diǎn)高;
8、牛奶的營(yíng)養(yǎng)元素全面而豐富接近人奶;
9、牛奶呈弱堿性,PH值7.1-7.2,牛奶呈弱酸性,PH值為6.5-6.7;
10、牛奶的視黃醇(維生素A)是牛奶3.5倍;11、牛奶的維生素B1和B2是牛奶的1.3倍;
12、牛奶的色氨酸是牛奶的2倍,促進(jìn)人體快速吸收合成蛋白;
13、牛奶的鉀含量是牛奶的1.1倍;
14、牛奶不含過敏源:y-酪蛋白和α-IS酪蛋白。
【食用香精食用范圍】
烘培系列香精適用于各種餅干、糕點(diǎn)、餡料等烘培類食品;
糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等糖果類產(chǎn)品;
飲料系列香精適用于各種碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能性飲料等飲料類產(chǎn)品;
乳制品系列香精適用于各種冰淇淋、雪糕、冰棒、動(dòng)能性乳制品等乳品及冰品產(chǎn)
我們的優(yōu)勢(shì):
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