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D-泛醇是維生素B5的前體，故又稱維生素原B5，它含有不少于98%含量的D-泛醇，它是一種無色至微黃色透明粘稠的液體，具輕微的特殊氣味。

指標(biāo)項(xiàng)目

指標(biāo)要求

外觀

白色結(jié)晶粉末

氣味

無異味

PH值(5%水溶液)

9.0-10.5

折射率

1.497-1.501

*

≤10ppm

鉛

≤5ppm

溶液澄清度

清澈透明

水分

≤1.05%

灰分

≤0.1%

D-泛酸鈣為白色粉末，無臭，味微苦，有引濕性，其水溶液顯中性或弱堿性，易溶于水，微溶于乙醇，幾乎不溶于氯仿或*。

鑒別反應(yīng)：呈正反應(yīng)。

鈣含量（Ca）：8.2-8.6%(以干品計(jì)）

氮含量（N）：5.7-6.0%(以干品計(jì)）

比旋度（<α>20D）+25.0°-+27.5°(以干品計(jì)）

*（以Pb計(jì)）：≤0.002%

干燥失重：≤5.0%

用途：食品添加劑，飼料添加劑，藥用。

包裝規(guī)格：25kg/桶  25kg/箱

儲(chǔ)存：置于陰涼干燥處。

維生素B5為維生素類藥物,是輔酶A的組成部分。在混旋泛酸鈣中,只有右旋體具有維生素活性,參與蛋白質(zhì)、脂肪、糖在體內(nèi)的*。用于維生素B缺乏癥及周圍*,以及手*的腸絞痛。與維生素C合用可*播散性*。人體缺乏泛酸鈣具有如下*:(1)生長停止,體重減少,突然死亡。(2)皮膚、毛發(fā)障礙。(3)*障礙。(4)消化器官失常,*障礙。(5)影響抗體形成。(6)副腎障礙。每天人體需要泛酸鈣(以泛酸計(jì))約5mg。

泛酸的右旋異構(gòu)體鈣鹽。B族維生素之一，僅右旋體有維生素活性。白色粉末，無臭，帶苦味。有輕微吸潮性。熔點(diǎn)170~172攝氏度，分解溫度195~196攝氏度。在空氣、日光中較穩(wěn)定。對(duì)酸及堿不穩(wěn)定，PH值5.0~7.0時(shí)最穩(wěn)定.1g溶于約3ml水。溶于甘油，不溶于乙醇、氯仿和*。

 維生素b5(d-泛酸鈣)為白色粉末；無臭，味微苦；有引濕性；水溶液顯中性或弱堿性反應(yīng)。在水中易溶，在乙醇中極微溶解，在氯仿或*中幾乎不溶。具制造抗體功能，在維護(hù)頭發(fā)、皮膚及血液健康方面亦扮演重要角色。

性狀：為白色粉末；無臭，味微苦；有引濕性；水溶液顯中性或弱堿性反應(yīng)。 在水中易溶，在乙醇中極微溶解，在氯仿或*中幾乎不溶。

比旋度：取樣，精密稱定，加水溶解并定量稀釋制成每1ml 中含50mg的溶液，依法測定，比旋度為+25°至+28.5°。

維生素b5(d-泛酸鈣) 為白色粉末；無臭，味微苦；有引濕性；水溶液顯中性或弱堿性反應(yīng)。 在水中易溶，在乙醇中極微溶解，在氯仿或*中幾乎不溶。

維生素B5為維生素類藥物,是輔酶A的組成部分。在混旋泛酸鈣中,只有右旋體具有維生素活性,參與蛋白質(zhì)、脂肪、糖在體內(nèi)的*。

維生素B5也是營養(yǎng)補(bǔ)充劑。主要用于 、食品添加劑及飼料添加劑。除特殊營養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計(jì))以下。奶粉強(qiáng)化時(shí)為10mg/100g;燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強(qiáng)風(fēng)味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結(jié)晶;可緩沖*及糖精等 的苦味。

泛酸在體內(nèi)主要以輔酶( CoenzymeA,CoA ) 形式參與糖、脂、蛋白質(zhì)代謝,(C )A 在代謝中起轉(zhuǎn)移酚基的作用川。泛酸缺乏時(shí), 過氧化物酶體脂肪酸俘氧化受到抑制, 并可能誘導(dǎo)腦部傷害。另外, 泛酸具有*作用, 可能的機(jī)制主要有兩種: ( l)以CoA 的形式*, 保護(hù)細(xì)胞質(zhì)膜不受損害; ( 2 ) CoA 通過促進(jìn)磷脂合成幫助細(xì)胞修復(fù)川。

吸收機(jī)制

有機(jī)體在不斷進(jìn)化過程中產(chǎn)生了主動(dòng)積累泛酸的內(nèi)在機(jī)制, 依靠一種廣一泛存在于機(jī)體中的N 擴(kuò)依賴轉(zhuǎn)運(yùn)體轉(zhuǎn)運(yùn)泛酸進(jìn)入細(xì)胞。該轉(zhuǎn)運(yùn)體為泛酸硫辛酸、生物素所共享, 但親合性依次降低；被稱為Na 依賴的多維生素轉(zhuǎn)運(yùn)體。該轉(zhuǎn)運(yùn)體可能屬于Na依賴的葡萄糖載體家族成員.具有種間相似性.。由膜內(nèi)負(fù)電位活化。每轉(zhuǎn)運(yùn)一個(gè)泛酸需要兩個(gè)Na協(xié)同。

中文別名：泛酸; (R)-N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-B-丙氨酸; N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基丁酰)-β-丙氨酸; 本多生酸; (R)-N-(2,4-二羥基-3,3-二甲基-1-氧代丁基)-β-丙氨酸; D(+)-N-(2,4-二羥-3,3-二甲丁醯基)-Β-胺丙酸; D-泛酸鈣; 維生素B5,D-泛酸;

英文名稱：D-Pantothenic acid; GHOKWGTUZJEAQD-ZETCQYMHSA-N; pantothenic acid; (r)-pantothenic acid; PANTOTHENATE; C00864;

CAS No.：    79-83-4    EINECS號(hào)：    201-229-0    分子式：    C9H17NO5    

熔點(diǎn)：    178-179 °C    沸點(diǎn)：    551.5 °C at 760 mmHg    折射率：    1.511    

密度：    1.266    水溶性：    Inchi：    InChI=1S/C9H17NO5/c1.