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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素E粉 |
| 含量 | 99％ |
產(chǎn)品名稱：維生素E
英文名稱： Vitamin E
化學(xué)名稱：[2R-[2R*(4R*,8R*)]]-3,4-二氫-2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12-三甲基十三烷基)-6-色滿醇
分子式：C31H52O3
特性用途： 維生素E粉是淺黃色的微膠囊精細(xì)球狀顆粒粉末。采用獨(dú)特的雙包囊技術(shù)，GMP標(biāo)準(zhǔn)10萬級(jí)凈化車間生產(chǎn)，大大減弱了對(duì)熱和濕度的敏感性。 能完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液體中，并可以在較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定。用于干制食品，特別適合需水溶后服用的食品強(qiáng)化和壓片。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： USP、Ph.Eur、DAB、BP
包 裝：紙板桶(凈重25KG)或根據(jù)客戶需要包裝。
運(yùn) 輸：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運(yùn)。
儲(chǔ) 存：儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
維生素E粉—維生素E的測(cè)定—?dú)庀嗌V法
應(yīng)用范圍：
本方法采用高效液相色譜法測(cè)定維生素E粉中維生素E的含量。
本方法適用維生素E粉。
方法原理：
供試品和內(nèi)標(biāo)均制成甲醇溶液，進(jìn)入氣相色譜儀進(jìn)行色譜分離，用紫外吸收檢測(cè)器，于波長(zhǎng)254nm處檢測(cè)維生素E（C31H52O3）和內(nèi)標(biāo)正三十二烷的吸收值，計(jì)算出其含量。
【性狀】
本品為淡黃色黏稠液體，經(jīng)過特殊工藝使其可以溶于水，暴露在空氣中易被氧化。
【參考用量】 一般用量在0.5-3%.
【使用方法】 將本品加入水相中,適宜溫度為80攝氏度左右,按通常方法配制膏霜，水劑產(chǎn)品
【熱穩(wěn)定性】 本品對(duì)*耐受溫度為90攝氏度,加熱溫度不宜過高.
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】
外觀：淡黃色黏稠液體
酸度 ： 小于或等于0.35ml/g
游離VE ：小于或等于0.46ml
折光率： 1.4940-1.4990
含量 ：大于或等于50%
* ：小于或等于0.002%
維生素E早在20世紀(jì)20年代就被人們發(fā)現(xiàn)，Evans和他的同事在研究生殖過程中發(fā)現(xiàn)，酸敗的豬油可以引起大鼠的*。
1922年國(guó)外專家發(fā)現(xiàn)一種脂溶性膳食因子對(duì)大白鼠的正常繁育必不可少。
很多食物中都含有維生素E，這種維生素構(gòu)成了許多水果和蔬菜的表皮，特別是綠葉植物，像菠菜。當(dāng)然，鱷梨的維生素E含量也是非常豐富的。如果你想更好地吸收維生素E，你可以適量的吃一些富含脂肪的食物。
盡管維生素E對(duì)人體有許多好處，但也應(yīng)對(duì)癥下藥，絕不能隨意服用。一項(xiàng)*科研成果顯示，濫用維生素E對(duì)身體不僅無益，而且可能有害。長(zhǎng)期大劑量應(yīng)用會(huì)有潛在毒性，有的可出現(xiàn)*、*、*、*、*、胃腸功能及*紊亂等*。如果每天長(zhǎng)期服用200~600毫克的大劑量，還會(huì)誘發(fā)*性*、*、*、*等問題。
維生素E在膽酸、胰液和脂肪的存在時(shí)，在脂酶的作用下以混合微粒，在小腸上部經(jīng)非飽和的被動(dòng)彌散方式被腸上皮細(xì)胞吸收。各種形式的維生素E被吸收后大多由乳糜微粒攜帶經(jīng)淋巴系統(tǒng)到達(dá)*。*中的維生素E通過乳糜微粒和極*（VLDL）的載體作用進(jìn)入血漿。乳糜微粒在血循環(huán)的分解過程中，將吸收的維生素E轉(zhuǎn)移進(jìn)入脂蛋白循環(huán)，其他的作為乳糜微粒的殘骸。α-生育酚的主要氧化產(chǎn)物是α-生育醌，在脫去含氫的醛基生成葡糖醛酸。葡糖醛酸可通過膽汁排泄，或進(jìn)一步在*中被降解產(chǎn)生α-生育酸從尿酸中排泄。
