主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素K1 |
含量 | 99% |
維生素K1油 通過辛稀基琥珀酸淀粉鈉 和阿拉伯膠作為壁材對維生素K1油進行包裹使維生素K1做成粉末微囊便于粉末原料混用和水溶添加
一、維生素K1簡介 別名:維生素K1、植物甲萘醌、2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯 基)-1,4-萘醌
英文名稱:Vitamin K1
CAS號:有
分子式:C31H46O2
二、維生素K1性狀 維生素K1為黃色至橙黃色透明粘稠的液體。維生素K1無臭或幾乎無臭;遇光易分解。維生素K1在氯仿或植物油中易溶,在乙醇中略溶,在水中不溶。
三、維生素K1用途
營養(yǎng)強化劑、用于奶粉、餅干、等食品或?qū)櫸锸称贰?/p>
飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、補鐵、補鈣、補碘飲料、酒*料、咖啡、可可、粉末飲料等。
乳制品:牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。
糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。
甜點心:布丁、凝膠食品等
冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等