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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 見(jiàn)包裝 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 煙酰胺 |
| 含量 | 99％ |
性狀：白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭或稍有臭氣，味微苦。
密度（g/mL,25℃）：1.40
熔點(diǎn)（oC）：128-131
沸點(diǎn)（oC,常壓）：128-131
閃點(diǎn)（oC）：182
自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）: 480
溶解性：本品1g溶于1ml水、1.5ml醇及10ml甘油，不溶于醚。
用途：
1.生化研究；組織培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分；*藥物為維生素B族，用于*糙皮病及*、*等*的治
療。
2.是哺乳類(lèi)動(dòng)物必需的營(yíng)養(yǎng)物。水溶性較煙酸好，但易與維生素C生成復(fù)合物而結(jié)塊。用量30～mg/kg。
3.煙酰胺和煙酸在大多數(shù)場(chǎng)合下可以通用，煙酸在動(dòng)物體內(nèi)也生成煙酰胺。體內(nèi)缺乏煙酰胺時(shí)會(huì)得糙皮病，因此本品可預(yù)防糙皮病。在蛋白質(zhì)和糖的*中起作用，可改善人類(lèi)和動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)。在化妝品中可作為營(yíng)養(yǎng)性添加劑。此外還用于醫(yī)藥及食品、飼料添加劑。
