主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素A |
含量 | 99% |
淡黃色油溶液冷凍后可固化,幾乎無臭或微魚腥味,但無酸敗味,極儀易溶于*或酯中,溶于無水乙醇和植物油,不溶于甘油和水,在空氣中遇光不穩(wěn)定。用途:直接添加于人造黃油,即可強(qiáng)化人造黃油,又能使著色。 含量:99%供應(yīng)維生素A生產(chǎn)廠家維生素A食品級(jí)供應(yīng)維生素A生產(chǎn)廠家維生素A食品級(jí)
維生素A是脂溶性的醇類物質(zhì),有多種分子形式。其中VA1主要存在于動(dòng)物*、血液和眼球的*中,又叫視黃醇,熔點(diǎn)64℃,分子式C20H30O,VA2主要在淡水魚中存在,熔點(diǎn)只有17~19℃,分子式C20H28O。維生素A是構(gòu)成視覺細(xì)胞中感受弱光的視紫紅質(zhì)的組成成分
維生素A的食物來源:
黃色水果如柑桔及黃、綠色蔬菜中均含有β胡蘿卜素,動(dòng)物脂肪如蛋黃及*中含有一定的維生素A。此外,魚肝油也是維生素A的良好來源,又以北歐的野生鱈魚肝油為其中的佼佼者
【用途】:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;維生素強(qiáng)化劑。應(yīng)用:用于香腸、人造奶油、面包、乳制品、果汁粉、花生白脫等。維生素A醋酸酯干粉是一種流動(dòng)性好的淺黃色精細(xì)球型狀顆粒粉末,每克含325,000國(guó)際單位的維生素A醋酸酯。采用獨(dú)特的雙包囊技術(shù),GMP標(biāo)準(zhǔn)10萬級(jí)凈化車間生產(chǎn),大大減弱了對(duì)氧氣、熱、光和濕度的敏感性。能迅速、完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液體中,并可以在較常的時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定。
可用于芝麻油、色拉油、人造奶油,嬰幼兒食品,乳制品,乳及乳飲料,固體飲料,冰淇淋,豆奶粉、豆粉,豆?jié){,豆奶,即食谷物類食品,果凍,膨化夾心食品,可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料,花生油、調(diào)和油,孕產(chǎn)婦配方奶粉學(xué)齡前兒童配方粉。香腸、、面包、果汁粉、花生白脫等