主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
L-抗壞血酸棕櫚酸酯,是一種*的多功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抗氧化及營養(yǎng)強(qiáng)化功能,用做VE的抗氧增白劑,在油脂中抗氧
效果非常明顯。且耐高溫,適用于醫(yī)藥、保健品、化妝品等,并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑,對豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含
油食品、食用油、動植物油及化妝品中
歐洲現(xiàn)有化學(xué)品目錄號: 205-305-4
分子式: C22H38O7
分子質(zhì)量: 414.54 g/mol外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致。
氣味:該產(chǎn)品固有的氣味。
包裝方式: 5KG以內(nèi)雙層塑料包裝,外用鋁箔包裝; 25KG以上紙板桶包裝。標(biāo)準(zhǔn)包裝: 25KG/桶
存儲條件:應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方,有效期為兩年
VC磷酸酯鎂華悅維生素C磷酸酯鎂量大從優(yōu)含運(yùn)費(fèi)
理化指標(biāo):
外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻-致。
通過 質(zhì)檢中心的檢驗(yàn)完全達(dá)到 GB1631-41996的標(biāo)準(zhǔn),也符合國外FCC ( IV )標(biāo)準(zhǔn)。
維生素C磷酸酯鎂為維生素C衍生物,是以維生素C為原料用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)加工而成。維生素C磷酸酯鎂既具有維生素C所有功效。又克服了
維生素C怕光、熱及金屬離子等, 易被氧化的缺點(diǎn)。作為營養(yǎng)添加劑可廣泛應(yīng)用于各類強(qiáng)化食品, 營養(yǎng)品及飲料中。維生素C磷酸醋鎂性質(zhì)
穩(wěn)定,有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用,能有效延長食品貯存期,可為各種罐裝,袋裝食品及肉類制品的護(hù)色保鮮劑。
1.使用注意事項(xiàng)本品在高溫加熱時比抗壞血酸穩(wěn)定。如本品經(jīng)200°C、 15min處理 ,存留率為90% ,生物效應(yīng)基本不變,而普通維生素C
則完全喪失活性,故適于高溫加工食品的營養(yǎng)強(qiáng)化。
2.使用范圍和使用量同L .抗壞血酸。