貨號 | 食品級 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 其他 |
用途、使用范圍 | 乳化劑 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
類型 | 其他 |
Product details
產(chǎn)品簡介:
月桂酸單甘油酯又名十二酸單甘油酯,是-種親脂性的非離子型表面活性劑,是天然存在于- -些植物中的化合物。提
取之后經(jīng)常作為殺菌劑及 劑添加到食品、日用品或化妝品中。
產(chǎn)品性狀:
為鱗片狀或油狀、晚或淺黃色的細(xì)粒狀結(jié)晶。它既是優(yōu)良的乳化劑又是安全 廣譜的*劑,瞇受pH限
制,在中性或微堿性條件下,仍侑較好的*效果,不溶于水。
產(chǎn)品用途:
具有抵抗病源微生物*的能力,廣泛應(yīng)用于嬰幼兒奶粉、米粉等產(chǎn)品中。還廣泛添加于焙烤食品中,起改善米面
制品品質(zhì)的作用。是安全、 的廣譜殺菌劑,抑制**、細(xì)胞巨化*、**、**以及大量的
及原生物。其*效果不受p影響,優(yōu)于山梨酸、苯甲酸、對羥基苯甲酸酯等。應(yīng)用于面包、糕點、饅頭和月餅
中,應(yīng)用于功能食品和保健品。應(yīng)用于肉制品、乳制品及果蔬產(chǎn)品的防腐保鮮,顯著延長食品的保質(zhì)期。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1、食品:紆乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品、 填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。