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限量：芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品，100-180，嬰幼兒食品40-70

成年人營養(yǎng)補充維生素每日參考用量：維生素A為1．5mg；維生素E為30mg。現在購買的許多保健品也是以mg為單位，這就存在IU（國際單位）與mg（毫克）的換算問題，以便于大家衡量和比較用量，恐怕高劑量會是弊大于利的。

要增加維生素E的攝入很簡單，一碟新鮮的蘆筍就夠了。白色，綠色或紫色？隨你喜歡，他們都非常有好處。拿起你的刀叉，盡情享用這頓維生素的盛宴吧。

維生素E是一種脂溶性維生素，因此需要一定量的脂肪以避免它被消化掉。堅果就是 *的點心，杏仁和榛子富含維生素E和有益的脂肪，能在一定程度上保護你的細胞膜不被氧化。

油脂類食物，像是紅棕櫚油和橄欖油都富含維生素E。因此，為了增加你的紅細胞數量，烹飪的時候選擇這些健康美味的油類吧。

很多食物中都含有維生素E，這種維生素構成了許多水果和蔬菜的表皮，特別是綠葉植物，像菠菜。當然，鱷梨的維生素E含量也是非常豐富的。如果你想更好地吸收維生素E，你可以適量的吃一些富含脂肪的食物。

用途：營養(yǎng)增補劑、抗氧化劑。用于油脂、奶油或用此類油脂的食品，作為抗氧化劑。抗氧化能力雖比BHA、BHT弱，但毒性低得多。可用氮氣置換密封包裝。