主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 維生素B6 |
含量 | 99% |
維生素B6維生素B6食品級維生素B6價格報價維生素B6生產(chǎn)廠家
維生素B6分子式C8H11NO3.HCl
維生素B6分子量205.64
維生素B6英文vitamin B6
維生素B6(維生素B6鹽酸鹽), 又稱吡哆素.
[維生素B6性狀]維生素B6為白色結晶性粉末。無臭,味酸苦。維生素B6溶于水、丙二醇、乙醇。維生素B6不溶于、氯仿。
[維生素B6用途]營養(yǎng)增補劑。
[維生素B6存在于]在酵母菌、*、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。
[維生素B6包裝]25KG紙板桶
[維生素B6儲存]應置于常溫遮光,涼處保存,不宜久貯。
[質量指標]
檢測項目
質量標準
含量
≥99%
干燥失重
≤0.5%
灼燒殘渣
≤0.1%
PH值
2.4~3.0
重金屬
≤0.003%
維生素B6(Vitamin B6)又稱吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在體內以磷酸酯的形式存在,是一種水溶性維生素,遇光或堿易破壞,不耐高溫。1936年定名為維生素B6。維生素B6為無色晶體,易溶于水及乙醇,在酸液中穩(wěn)定,在堿液中易破壞,吡哆醇耐熱,吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6在酵母菌、*、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。維生素B6為人體內某些輔酶的組成成分,參與多種代謝反應,尤其是和氨基酸代謝有密切關系。
[性 狀]:白色結晶性粉末
[CAS號]:58-56-0
[分子式]:C8H11NO3.HCL
【產(chǎn)品理化指標】:
外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
氣味:特有氣味
溶解度:≥98%
粒度:過80目
水分:≤6%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
【應用范圍】: 醫(yī)藥保健品,健康營養(yǎng)品,嬰幼兒食品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。
【建議添加量】: 固體飲料(5%)、飲品(5%)、休閑食品(3-5%)、醫(yī)藥食品(5-20%)維生素B6,食品級維生素B6,維生素B6生產(chǎn)廠家維生素B6,食品級維生素B6,維生素B6生產(chǎn)廠家
維生素B6的作用:
1、維生素B6除參與神經(jīng)遞質、糖原、神經(jīng)鞘磷脂、血紅素、類固醇和核酸的代謝外,參與所有氨基酸代謝。
2、維生素B6與一碳單位、維生素B12和葉酸鹽的代謝,如果它們代謝障礙可造成*。
3、維生素B6缺乏會損害DNA的合成,這個過程對維持適宜的*是非常重要的。
4、維生素B6與維生素B2的關系十分密切,維生素B6缺乏常伴有維生素B2*。
5、維生素B6有*,輕度*被認為是**的一種可能危險因素,維生素B6的干預可降低血漿同型半胱氨酸含量。