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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 見(jiàn)包裝 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素M |
| 含量 | 99％ |
維生素M維生素M維生素M價(jià)格報(bào)價(jià) 維生素M生產(chǎn)廠家
Cas 編號(hào):
59-30-3
EINECS 編號(hào):
200-419-0
MDL 編號(hào):
MFCD00079305
Beilstein 編號(hào):
100781
分子式:
C19H19N7O6
分子量:
441.40
中文別名:
蝶酰谷氨酸,蝶翅酸酰谷氨酸,維生素BC,維生素M,N-[4-(2-氨基-4-氧代-6-蝶啶)甲氨基苯甲酰基]-L-谷氨酸
英文別名:
2-amino-6-((p-((1,3-dicarboxypropyl)carbamoyl)anilino)methyl)-4-pteridinoPteGluPteroyl-L-glutamic acidVitamin MPGAPteroylglutamic acidFolic Acid Hydrate
性狀: 淺橙黃色結(jié)晶無(wú)味粉末，無(wú)臭無(wú)味。約250℃色變深并炭化。溶于熱的稀鹽酸和硫磺，略溶于乙酸、酚、吡啶、氫氧化堿和碳酸堿溶液，不溶于乙醇和丁醇，微溶于甲醇，水中溶解度:1.6 mg/L (25°C)),沸水中約可溶1%，不溶于、丙酮、氯仿和苯。熔點(diǎn): 250℃ 比旋光度[a]20/D :20° (c=1, 0.1N NaOH) 1g維生素M于10ml水中的懸浮液，pH4.0～4.8。與碳酸氫鈉制備的溶液pH6.5～6.8。*吸收波長(zhǎng)（pH 13）：256、283、368nm(logε4.43、4.40、3.96）。
用途: 生化研究。
貯存: 密封4℃干燥避光保存。 避免與金屬接觸。
物化性質(zhì)：
黃色至橙黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭。用熱水重結(jié)晶得板狀晶體。無(wú)明確的熔點(diǎn)。約于250℃碳化，空氣中穩(wěn)定。對(duì)光不穩(wěn)定，分解成2-氨基-4-羥基碟啶-6-醛，失去生理活性。如存在微量核黃素，則更易引起光分解。微溶于水（1.6mg/100ml），不溶于丙酮、乙醇、氯仿和，易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、鹽酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。10%水懸浮液的pH值約為4.0~4.8.
維生素M是什么
維生素M（folic acid）也叫維生素B9，是一種水溶性維生素，存在于小到*、 ，大到人類的所有生命系統(tǒng)中，因最初是從菠菜葉中提取得到的，故稱為維生素M。
維生素M的副作用
維生素M是水溶性的維生素，一般超出成人*需要量20倍之內(nèi)也不會(huì)引起*。但凡超出的維生素M的量均從尿中排出。
合成維生素M
含維生素M的食物很多，但由于天然的維生素M極不穩(wěn)定，易受陽(yáng)光、加熱的影響而發(fā)生氧化，所以人體真正能從食物中獲得的維生素M并不多。維生素M生物利用度較低，在45%左右。合成的維生素M在數(shù)月或數(shù)年內(nèi)可保持穩(wěn)定，容易吸收且人體利用度高，約高出天然制品的一倍左右。
維生素M起初系從*浸出液中提取，采用合成法生產(chǎn)。維生素M傳統(tǒng)的合成路線是以硝基苯甲酸為原料經(jīng)酰氯化、縮合 、還原、環(huán)合而成。此工藝流程長(zhǎng)、收率低 、生產(chǎn)成本高。采用四甲氧基丙醇和對(duì)氨基苯甲酰-L-谷氨酸為主要原料與三氨基嘧啶硫酸鹽反應(yīng)生成維生素M，總收率75%，純度98%。
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于改質(zhì)奶粉，添加量0.3mg/100g
葉酸維生素M繼維生素C、維生素E之后國(guó)際市場(chǎng)上新崛起的一種保健維生素產(chǎn)品，其市場(chǎng)前景十分廣闊。鐵質(zhì)葉酸維生素M其中一種產(chǎn)品。鐵是人體*的“建筑材料”，正常人體內(nèi)含鐵約為45克。
1、鐵是構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白的成
