主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-苯丙氨酸 |
含量 | 99% |
食品級(jí)L-苯丙氨酸價(jià)格,L-苯丙氨酸生產(chǎn)廠家廠家L-苯丙氨酸生產(chǎn)廠家L-苯丙氨酸食品級(jí)L-苯丙氨酸價(jià)格
中文名】 L-苯丙氨酸
【 英文名 】L-Phenylalanine
【 分子式 】C9H11NO2
【 規(guī) 格 】25KG/桶
【 包 裝 】紙板桶
【 性能與用途】
1、無(wú)色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。
2、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。必需氨基酸之一。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除強(qiáng)化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應(yīng),可改善食品的香味。
3、L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,在醫(yī)藥行業(yè)主要用于氨基酸輸液和氨基酸類 。
【 推薦使用量及注意事項(xiàng)】
1、可影響甲狀腺 和毛發(fā)、皮膚的黑色素。*需求量(mg/kg.d):成年男子31,幼兒169.
2、占食品中總蛋白量的5.8%。
3、FEMA(mg/kg):焙烤食品110;冷凍乳品60.0;肉制品10.0;軟糖268;明膠、布丁60.0;乳制品66.0;調(diào)味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220。食品級(jí)L-苯丙氨酸價(jià)格,L-苯丙氨酸生產(chǎn)廠家
功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人體必需氨基酸之一,在醫(yī)藥行業(yè)主要用于氨基酸輸液和氨基酸類 。L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必需氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
生化研究。配制培養(yǎng)基。營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究。
用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、氨基酸輸液和復(fù)合氨基酸制劑的成分。該品是多種* 及二肽甜味的原料。
氨基酸類藥。用于氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,大量用于合成新型甜味劑天冬甜素 (L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸結(jié)合的二肽甲酯)
是合成阿斯巴甜的主要原料。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。必需氨基酸之一。D-型和L-型生理效果相同。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除強(qiáng)化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應(yīng),可改善食品香味。也可用于配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑。按我國(guó)GB2760-86規(guī)定可用作香料。L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必須氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。
限量 :1.占食品中總蛋白質(zhì)量的5.8%(FDA,§172.320,2000)。
2.FEMA(mg/kg):焙烤食品110;冷凍乳品60.0;肉制品10.0;軟糖268;明膠、布丁60.0;乳制品66.0;調(diào)味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220。
3.中國(guó)臺(tái)灣衛(wèi)生署,2009-1-22 可用于各類食品中視實(shí)際需要適量使用(限于補(bǔ)充食品中不足營(yíng)養(yǎng)素時(shí)使用)。
包裝:紙板桶(凈重25KG)或根據(jù)客戶需要包裝。
運(yùn) 輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。
儲(chǔ) 存:儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。