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| 主要用途 | 水分保持劑 |
| 貨號 | 強面精 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
Product details
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強面精簡介:
強面精主要成分:復合磷酸鹽
強面精性狀:強面精為白色粉末狀，可溶于水。水溶液呈弱堿性。
強面精標準:企業標準Q/YL008-1997
應用標準:在世界衛生組織、聯合國糧農組織(WH0/FA0) 規定的無條件使用范圍，ADI:0-30mg公斤 (以磷計)。
強面精應用范圍:掛面、方便面、新鮮面、餃皮等面制品加工。
強面精用法用量:本品溶于水后和面，每公斤面粉添加本品3-5克(0. 3-0. 5%)
強面精使用效果:面制品具有色澤白潤、筋力強、彈性好、口感滑爽、面湯清、易熟、耐泡、口味佳等特點
包裝、運輸、保管
強面精采用鋁箱袋包裝，25KG/桶。在運輸過程 中應避免日光曝曬和雨淋，倉庫應保持清潔、陰諒、干燥。低溫 避光
保存，保質期二年
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強面精是一種新型的面食品質改良劑，可取代傳統使用的食堿等添加劑。
用于掛面、方便面、新鮮面、餃皮等面食制品加工，明顯地改善面食制品品質，提高掛面加工成品率，提高面粉一個等級
具有使面粉制品色澤白潤，筋力強、彈性好、口感滑爽、面湯清、易熟耐泡、口味佳等特點，能*食品的內在、外在質量， 提高了食品的檔次，提高了食品加工業的經濟效益。
使用方法：溶水后加入面粉中混勻即可
用量：0.3-0.5%（占面粉重量）
