主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
一水檸檬酸一水檸檬酸食品級(jí)一水檸檬酸價(jià)格報(bào)價(jià)一水檸檬酸生產(chǎn)廠家
一水檸檬酸是有機(jī)酸中 大酸,由于物理性能、化學(xué)性能、衍生物的性能,是廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè) 重要的有機(jī)酸。
用于食品工業(yè)
因?yàn)闄幟仕嵊袦睾退斓乃嵛叮毡橛糜诟鞣N飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機(jī)酸的市場(chǎng)中,一水檸檬酸市場(chǎng)占有率 70%以上,到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。
分子量:294
性 狀:無色結(jié)晶體。
密 度:1.857g/cm3(23.5℃)。在150℃失去結(jié)晶水,再加熱則分解。溶于水,難溶于醇。在濕空氣中微有潮解性,熱空氣中有風(fēng)化性。
應(yīng) 用:電鍍工業(yè)用作洛合劑、緩沖劑。醫(yī)藥工業(yè)用于制造抗血凝藥。輕工工業(yè)可代替三聚磷酸鈉,用作洗滌劑的助劑,以減少對(duì)皮膚的刺激,提高洗滌效力。分析化學(xué)中用作化學(xué)試劑.
產(chǎn)品性狀:
無色或白色結(jié)晶狀顆粒或粉末
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):
GB1886.235-2016/BP/USP/FCC/E330
包裝:
塑料編織袋、紙塑復(fù)合袋或三層牛皮紙包裝,25kg/袋;聚丙烯集裝袋包裝袋,500kg/袋或1000kg/袋。
儲(chǔ)存:
清潔、陰涼、干燥、通風(fēng)處儲(chǔ)存
主要用途:
主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑,還在化工行業(yè)、化妝行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。
無水檸檬酸,分子式C6H8O7,是無色半透明的結(jié)晶或白色的顆粒或白色結(jié)晶狀粉末,常含一分子
無水檸檬酸,分子式C6H8O7,是無色半透明的結(jié)晶或白色的顆粒或白色結(jié)晶狀粉末,常含一分子結(jié)晶水,無臭,味極酸,溶于水、醇和。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空氣中微有風(fēng)化性,在潮濕空氣中有潮解性。主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。
無水檸檬酸性質(zhì):
無色半透明的結(jié)晶或白色的顆粒,或白色結(jié)晶狀粉末,常含一分子結(jié)晶水,無臭,味極酸,溶于水、醇和。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空氣中微有風(fēng)化性,在潮濕空氣中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。
物化性質(zhì): 相對(duì)密度1.542,熔點(diǎn)153℃(失水),折射率 1.493~1.509,溶液結(jié)晶臨界溫度36.6℃(36.6℃以上結(jié)晶為無水檸檬酸,36.6℃以下結(jié)晶為一水檸檬酸)。
檸檬酸主要用途:
主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑