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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準 | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
抗壞血酸棕櫚酸酯抗壞血酸棕櫚酸酯食品級抗壞血酸棕櫚酸酯價格報價抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家
食品級L-抗壞血酸棕櫚酸酯廠家價格L-抗壞血酸棕櫚酸酯，是一種 的多功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抗氧化及營養(yǎng)強化功能，用做 VE 的抗氧劑，在油脂中抗氧效果非常明顯。且耐高溫，適用于保健品、化妝品等，并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑，對豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動植物油及*化妝品中，也可用于各種嬰幼兒食品及奶粉中。
抗壞血酸棕櫚酸酯適用于脂肪、油和乳化脂肪制品，氫化植物油，方便米面制品，面包，*配方食品，幼兒配方食品，學(xué)齡前兒童配方食品。
【產(chǎn)品名稱】：L-抗壞血酰棕櫚酸酯
【化學(xué)名稱】:(S)-2-[(R)-3,4-二羥基-5-氧代-2,5-二氫-2-呋喃基]-2-羥乙基十六酸酯
【別 名】：維生素C棕櫚酸酯
食品級L-抗壞血酸棕櫚酸酯廠家價格【主要規(guī)格】：99%
【外 觀】：白色精細粉末
【溶解性】：:本品為白色或類白色粉末，幾乎不溶於水，易溶於乙醇和甲醇，在二氯甲烷和脂肪油中幾乎不溶。
【分 子 式】：C22H38O7
【分 子 量】：414.54
【CAS 號】：137-66-6 食品級L-抗壞血酸棕櫚酸酯廠家價格
【應(yīng)用】:用於食品添加劑，主要用於營養(yǎng)強化劑和抗氧保鮮劑。廣泛用於食品及飲料領(lǐng)域。
【用途】：脂肪、油和乳化脂肪制品，氫化植物油，方便米面制品，面包，*配方食品，幼兒配方食品，學(xué)齡前兒童配方食品中，具有抗氧化及營養(yǎng)強化功能。用做VE的抗氧增白劑，在油脂中抗氧效果非常明顯且耐高溫，適用于醫(yī)藥、保健品、化妝品等，并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑，對豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。通過 質(zhì)檢中心的檢驗完全達到 GB1631-41996的標(biāo)準，也符合國外FCC（IV）標(biāo)準，是一種 的多功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。
【使用方法】：
1.將本品加入油中加熱溶解，或用乙醇溶解，配制成5％的抗氧化劑溶液，然后按比例添加到食品中。
2.粉末狀嬰幼兒食品、奶粉、粉狀調(diào)味料、雞精粉等，可將本品加入食品配料中，混合均勻即可。
【使用量】：
1.*配方食品：按油脂中抗壞血酸計，添加量不超過0.01g/kg；
2.幼兒配方食品，學(xué)齡前兒童配方食品：按油脂中抗壞血酸計，添加量不超過0.05g/kg；
3. 油脂、奶粉、方便面等其他食品：按食品總量計，添加量不超過0.2g/kg；
4. 其他：本品作營養(yǎng)強化劑時酌量使用。
【包裝】:25公斤/箱(桶)，可以根據(jù)客戶的需要進行包裝。
從小腸上方被吸收的維生素C，經(jīng)由門*、肝*輸送至血液中，并轉(zhuǎn)移至身體各部分的組織。
當(dāng)人吃入維生素C之后，腦下垂體、*的維生素C濃度*，其次是眼球、腦、*、*等部位。當(dāng)體內(nèi)維生素C總儲存量小于300毫克時，就有發(fā)生*的危險，人體*的儲存量為2000毫克。
小腸的吸收率視維生素C的攝取量不同而有差異。當(dāng)攝取量在30-60mg時，吸收率可達 ；攝取量為90mg時，吸收率降為80%左右，攝入量為1500mg時降為49%，攝取量為3000mg時降為36%，攝取量12000mg時降為16%。
吸收率除了受到攝取量影響外，也會受到*、壓力、長期注射*素生素或皮質(zhì) 等影響而降低。也因飯后和空腹而有所不同，因個人攝取的差異也有不同。
根據(jù)吸收率的大小，維生素C較有效的攝取，以一日三次、餐后馬上攝取為佳，而且這樣也可*。
