主要用途 | 氨基酸 |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-組氨酸鹽酸鹽 |
含量 | 99% |
L-組氨酸鹽酸鹽L-組氨酸鹽酸鹽食品級(jí)L-組氨酸鹽酸鹽價(jià)格報(bào)價(jià)L-組氨酸鹽酸鹽生產(chǎn)廠家
●L-組氨酸鹽酸鹽品名:L-組氨酸鹽酸鹽、L-組氨酸一鹽酸鹽
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●L-組氨酸鹽酸鹽英文:L-histidine dihydrochloride
●L-組氨酸鹽酸鹽分子式:C6H10ClN3O2
食品級(jí)L-組氨酸鹽酸鹽哪里生產(chǎn)的 ●L-組氨酸鹽酸鹽顏色和性質(zhì):L-組氨酸鹽酸鹽為白色結(jié)晶狀物質(zhì);L-組氨酸鹽酸鹽易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于乙醇、和氯仿。分解點(diǎn)為245℃;比旋光度[α]20D+47.6°(0.5-2mg/ml,H2O中);[α]25D+8.5°(0.5-2 mg/ml,6 mol/L HCl)。
限量 :2009-1-22 可用于各類食品中視實(shí)際需要適量使用。
【L-組氨酸鹽酸鹽】包裝和貯存條件:
備方法:從豬血、牛血中提取。豬血經(jīng)噴霧干燥制得血粉,每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽([7048-02-4])。將含有L-組氨酸的洗脫液,濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶,趁熱用鹽酸調(diào)至pH為2.5,立即加入2倍于溶液量的乙醇,靜置,沉淀,過濾,即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品,經(jīng)脫色、重結(jié)晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)物中提取。
組氨酸鹽酸鹽的咪唑基能與Fe2+或其他金屬離子形成配位化合物,促進(jìn)鐵的吸收,因而可用于**。組氨酸能降低*酸度,緩和胃腸手術(shù)的*,減輕*期*及*灼熱感,抑制由植物神經(jīng)*而引起的*潰爛,對(duì)過敏性*,如 等也有功效。此外,組氨酸可*,*,**的*。**血中組氨酸含量顯著減少,使用組氨酸后發(fā)現(xiàn)其握力、走路與血沉等指標(biāo)均有好轉(zhuǎn)。
在組氨酸脫羧酶的作用下,組氨酸脫羧形成組胺。組胺具有很強(qiáng)的*作用,并與多種變態(tài)反應(yīng)及發(fā)炎有關(guān)。此外,組胺會(huì)刺激胃蛋白酶與*
L-組氨酸鹽酸鹽用于食品添加劑,營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。人體內(nèi)合成速度較慢,為準(zhǔn)必需氨基酸。可用于強(qiáng)化嬰幼兒食品。用化學(xué)膨松劑制造面包時(shí),添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。
L-組氨酸鹽酸鹽用于生化研究