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成都萬象宏潤生物科技有限公司
   
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PRODUCT CENTER 產(chǎn)品展廳
L-丙氨酸作調(diào)味料以改善風味用量價格
起訂量 (公斤)價格
1-2525 /公斤
≥2523 /公斤
  • 品牌:成都萬象宏潤
  • 產(chǎn)地:中國 四川成都
  • 發(fā)布日期: 2020-05-19
  • 更新日期: 2023-08-01
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
外觀 見包裝
保質(zhì)期 兩年
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 L-丙氨酸
含量 99%

L-丙氨酸L-丙氨酸食品級L-丙氨酸價格報價L-丙氨酸生產(chǎn)廠家

丙氨酸還是臺成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天門冬酰-D-丙氨酰胺,為蔗糖甜度的600倍)原料之一。

提高食品的營養(yǎng)價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可*食品及飲料中的蛋白質(zhì)利用率營養(yǎng)增補劑,調(diào)味料.      含量:99.5%

(1)可提高食品的營養(yǎng)價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可*食品及飲料中的蛋白質(zhì)利用率,并且由于丙氨酸具有能被細胞直接吸收的特點。   

(2)改善人工臺成甜味劑的味感,可使甜度增效,減少用量。在復配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑,并可改善后味。

(1)可提高食品的營養(yǎng)價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可*食品及飲料中的蛋白質(zhì)利用率,并且由于丙氨酸具有能被細胞直接吸收的特點,因此,飲用后能迅速恢復疲勞,振奮精神。

(2)改善人工合成甜味劑的味感,可使甜度增效,減少用量。在復配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑,并可改善口味。

丙氨酸還是合成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天門冬酰-D-丙氨酰胺,為蔗糖甜度的600倍)原料之一。

用作增味劑。可增加調(diào)味品的調(diào)味效果;還可用作酸味矯正劑,改善有機酸的酸味。 

β-丙氨酸用作化學鍍和電鍍的添加物質(zhì),也用于電鍍緩蝕劑的配制。

主要用于生化研究、組織培養(yǎng)、*測定、增味劑、可增加調(diào)味品的調(diào)味效果、還可用作酸味矯正劑,改善有機酸的酸味。

[用  途]:L-丙氨酸是廣泛用于化工,食品等行業(yè)的氨基酸.營養(yǎng)增補劑
1、 主要用途有:是合成VB6的重要原料。
2、 在食品方面:可改善人工甜味劑,改善有機酸的酸味,增加化學調(diào)味品的效果,提高醇類飲料品的味道,對油類和各種釀造調(diào)味品、腌制品、均能起到提高產(chǎn)品質(zhì)量和味道的良好效果。用量一般為0.01%~0.03%。 與糖進行加熱反應(氨基-羰基反應),可生成特殊的香味物質(zhì)。

GB2760-2011:限量:調(diào)味品 按生產(chǎn)需要適量使用

[包  裝]:牛皮紙袋或紙板桶,凈重25KG。還可根據(jù)用戶需要包裝。