主要用途 | 水分保持劑 |
貨號 | 三聚磷酸鈉 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
三聚磷酸鈉三聚磷酸鈉食品級三聚磷酸鈉價格報價三聚 鈉生產廠家
化學名:
三聚磷酸鈉
英文名稱:
Sodium Tripolyphosphate
分子式:
Na5P3O10
分子量:
367.86
CAS NO :
7758-29-4
白色粉末,熔點622 %C,易溶于水,對鈣鎂等金屬離子有顯菩的蟄合能力,能軟化硬水,使懸浮液變成溶液,有
性能:弱堿性,無廊蝕性,是一種無機物表面活性劑,對潤滑油和脂肪有強烈的乳化作用,堆密度通常分為低密度0.35-
0. 5g/cm
3 ,中密度0.51-0.65g/cm3 ,高密度0.66-0.9g/cm
3。
食品工業中用于罐頭,果汁飲料,奶制品,豆乳等的品質改良劑,主要供火腿罐頭嫩化,蠶豆罐頭中使豆皮軟化,
用途亦可用作軟化劑和增稠劑。
包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25Kg.
①由 氫二鈉和 二氫鈉混合加熱至110℃脫水,繼續加熱至540~580℃脫水,可制得無水物的Ⅰ型。
②用與①相同的原料,在帶蓋的鉑皿中,在低于400℃的溫度下脫水,可制得無水物的Ⅱ型。 [2]
③將 水溶液加到環狀三 鈉中,加熱,反應完成后,過濾除雜質,冷卻,加入乙醇,在40℃以下真空蒸發,可析出無水物(Ⅱ型)。 [2]
Na3P3O9+2NaOH+5H2O→無水物(Ⅱ型) [2]
④將Ⅰ型及Ⅱ型無水三 鈉的冷水溶液(濃度為15%~16%),過濾后,加入乙醇,析出結晶,將結晶用乙醇洗滌后風干,可制得無水物(Ⅱ型)。 [2]
⑤ 以濕法 為原料,與 中和,中和按鈉:磷摩爾比為5:3進行,生成物經噴霧干燥,加熱至400℃以上脫水,可制得無水物。 [2]
應用方向
編輯
三聚 鈉具有螯合、懸浮、分散、膠溶、乳化、pH緩沖等作用,可用作合成洗滌劑主要助劑、工業水軟水劑、制革預鞣劑、染色助劑、有機合成催化劑、醫藥工業分散劑和食品添加劑等。除出口STPP外,國內STPP消費主要集中在洗滌劑行業,食品、陶瓷等。 [4]
在水處理中,主要用作軟水劑,三聚 鈉具有離子交換劑的性能,可與水中的鈣、鎂和鐵離子生成可溶性絡合物 Na3MP3O10(M為金屬離子) [5] ,起到屏蔽鈣、鎂硬鹽作用,防止形成鈣、鎂沉垢,另外,因其還具有表面活性作用和強烈的緩沖作用 (pH4~14范圍內的緩沖效果 佳),還可用作緩蝕劑。 [5]