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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-半胱氨酸鹽無水 |
| 含量 | 99％ |
L-半胱氨酸鹽無L-半胱氨酸鹽無食品級(jí)L-半胱氨酸鹽無價(jià)格報(bào)價(jià)L-半胱氨酸鹽無生產(chǎn)廠家
面包改良劑；營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑、護(hù)色劑。芳香族*有*作用，有*有吸收酒精，將其在體內(nèi)的的*作用。
外觀
白色結(jié)晶或白色粉末狀
鑒定
用紅外線吸收光譜儀器測(cè)定
比旋光度
+5.5°- +7.0°
+5.7°- +6.8°
+5.5°- +7.0°
溶解狀況
≥ 98.0%
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≥ 98.0%
含氯量
19.89 – 20.29%
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19.8 – 20.8%
銨鹽 (NH4)
≤ 0.02%
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硫酸鹽 (SO4)
≤ 0.020%
≤ 0.03%
≤ 0.02%
鐵鹽 (Fe)
≤ 10PPm
≤ 30PPm
≤ 10PPm
重金屬 (Pb)
≤ 10PPm
≤ 15PPm
≤ 10PPm
砷鹽 (As2O3)
≤ 1PPm
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≤ 1PPm
其它氨基酸
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≤ 0.5%
干燥失重
8.5 - 12.0%
8.0 - 12.0%
8.0 - 12.0%
灼燒殘?jiān)?(sulfated)
≤ 0.10%
≤ 0.4%
≤ 0.1%
含量
99.0-100.5%
98.5-101.5%
≥ 98.5%
酸堿度
1.5 - 2.0
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1.5 - 2.0
有機(jī)揮發(fā)物
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符合標(biāo)準(zhǔn)
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4、在化妝品方面可用于化妝品的燙發(fā)精、防曬霜、 香水和頭發(fā)調(diào)理劑等等。
5、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑、護(hù)色劑：用于天然果汁，防止維生素C氧化及色變。
用途與注意事項(xiàng)： 面粉處理劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，其添加量不應(yīng)超過總蛋白質(zhì)含量的2.3%（包括L-胱氨酸）。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―2011）中規(guī)定：用于發(fā)酵面制品，0.06g/kg。冷凍米面制品*使用量為0.6g/kg（以 L-半胱氨酸鹽計(jì)）。
