主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
二丁基羥基甲苯二丁基羥基甲苯食品級(jí)二丁基羥基甲苯價(jià)格報(bào)價(jià)二丁基羥基甲苯生產(chǎn)廠家
二丁基羥基甲苯簡(jiǎn)介:
二丁基羥基甲苯簡(jiǎn)稱BHT,分子式為C15H24O,相對(duì)分子質(zhì)量為220.36。二丁基羥基甲苯為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,基本無(wú)臭,無(wú)味,對(duì)熱相當(dāng)穩(wěn)定。二丁基羥基甲苯的抗氧化作用是由于其自身發(fā)生自動(dòng)氧化而實(shí)現(xiàn)的。
二丁基羥基甲苯用途:
脂溶性抗氧化劑。我國(guó)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB27601996)中規(guī)定:二丁基羥基甲苯可用于食用油脂、油炸食品、干魚(yú)制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品、早餐谷類食品,其使用量為0.2g/kg。二丁基羥基甲苯與丁基羥基 混合使用時(shí),總量不得超過(guò)0.2 g/kg。二丁基羥基甲苯與丁基羥基 、其中二丁基羥基甲苯與丁基羥基 總量不得超過(guò)0.1 g/kg,沒(méi)食子酸丙酯不得超過(guò)0.05 g/kg(使用量均以脂肪計(jì))。此外也可用于膠姆糖配料。其他使用參考:在動(dòng)物油中用量為0.0010.01;植物油,0.0020.02;焙烤食品,0.010.04;谷物食品,0.0050.02;脫水豆?jié){,0.001;香精油,0.010.1;食品包裝材料0.020.1;口香糖基質(zhì)用量可達(dá)0.1。另外如中國(guó)臺(tái)灣省食品添加劑使用范圍及用量標(biāo)準(zhǔn)(1986)規(guī)定:二丁基羥基甲苯可用于油脂、奶油、干魚(yú)、貝類制品及其干制品,其使用量低于0.2 g/kg;用于冷凍魚(yú)、貝類及冷凍鯨魚(yú)肉的浸漬液,使用量為0.1 g/kg;用于口香糖、泡泡糖,低于0.75 g/kg。FAO/WHO(1984)規(guī)定:一般食用油脂,單用二丁基羥基甲苯或與丁基羥基 、叔丁基對(duì)苯二酚、沒(méi)食子酸酯類合用時(shí),使用量為0.2 g/kg與丁基羥基 、也不得用于調(diào)制奶及其制品;用于人造奶油,單用或與丁基羥基 、使用量為0.1g/kg。日本規(guī)定:用于魚(yú)、貝類冷凍品、鯨魚(yú)冷凍品浸漬液(生食冷凍鯨魚(yú)肉除外),使用量為1g/kg;用于油脂、奶油、魚(yú)、貝類干制品與鹽制品。干燥類淀粉,使用量為0.2 g/kg;口香糖,使用量為0.75 g/kg。
產(chǎn)品名稱:BHT
分子式是 C15H24O。主要作為食品添加劑能延遲食物的酸敗。
酚類抗氧劑是塑料中應(yīng)用 為廣泛、用量 大的抗氧劑,其具有抗氧效果好,熱穩(wěn)定性高,對(duì)塑料無(wú)污染、不著色,與塑料相容性好等特點(diǎn)。作為酚類抗氧劑基本品種2,6-二叔丁基酚(BHT),由于分子量低、揮發(fā)性大,且有泛黃變色等缺點(diǎn),用量正逐年減少。以1010、1076為代表的高分子量受阻酚品種消費(fèi)比例逐年提高,成為酚類抗氧劑市場(chǎng)上主導(dǎo)產(chǎn)品。
隨著科技發(fā)展,許多非對(duì)稱受阻酚抗氧劑正在不斷開(kāi)發(fā)與生產(chǎn),與傳統(tǒng)產(chǎn)品相比顯示出更優(yōu)異的抗熱穩(wěn)定性和耐變色性,代表了當(dāng)今世界聚合物抗氧化領(lǐng)域的大趨勢(shì),具有這種結(jié)構(gòu)的新型抗氧劑有Cyanoxl1790、Irganox245、SumilizerGA/Mark AO-80等。此外為了順應(yīng)再生塑料和工程塑料加工的要求,高分子量和 能抗氧劑成為今后發(fā)展的主流之一