主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
L-抗壞血酸棕櫚酸酯L-抗壞血酸棕櫚酸酯食品級(jí)L-抗壞血酸棕櫚酸酯價(jià)格報(bào)價(jià)L-抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家
介紹一種新型食品抗氧保鮮劑
L-抗壞血酸棕櫚酸酯
一、簡(jiǎn)介
別名:維生素C棕櫚酸酯
英文名稱:L- ascorbic acid palmitate
二、性狀
L-抗壞血酰棕櫚酸酯為白色粉末。L-抗壞血酰棕櫚酸酯易溶于水和植物油。
三、用途
L-抗壞血酰棕櫚酸酯為抗氧化劑;護(hù)色劑;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。L-抗壞血酰棕櫚酸酯作為脂溶性抗氧化劑使用。
L-抗壞血酰棕櫚酸酯是一種功能營(yíng)養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抗氧化及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化功能。
L-抗壞血酰棕櫚酸酯耐高溫,適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑,對(duì)豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動(dòng)植物油及高級(jí)化妝品中,也可用于各種嬰幼兒食品及奶粉中。
通過(guò) 質(zhì)檢中心的檢驗(yàn)達(dá)到 GB1631-41996的標(biāo)準(zhǔn),也符合國(guó)外FCC(IV)標(biāo)準(zhǔn),是一種 的多功能營(yíng)養(yǎng)性抗氧保鮮劑。
四、包裝與貯存
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
產(chǎn)品特點(diǎn):
抗壞血酸棕櫚酸酯具有維生素C的全部生理活性,是一種 的抗氧化劑 和氧*劑,被世界衛(wèi)生組織(WHO)食品
添加劑委員會(huì)評(píng)定為營(yíng)養(yǎng)、 、使用安全的食品添加劑,是我國(guó)可用于嬰幼兒食品的抗氧化劑,用于食品 可起到
抗氧化、食品(油脂)護(hù)色、強(qiáng)化維生素C等功效。
保鮮作用,又是一種較好的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,近年來(lái)已有50多個(gè)國(guó)大量用于食品中。
L-抗壞血酸棕櫚酯,其抗氧能力明顯優(yōu)于其它抗氧劑,只需微量加入,即可起到保鮮作用,延長(zhǎng)食品貯存時(shí)間,并能增加食品的色、香味和營(yíng)養(yǎng),。它沒(méi)有添加VC等引起的物理不穩(wěn)固性,用于食品后能阻止亞產(chǎn)生,。主要用于肉制品、面食品、奶粉、食用油、飲料、