主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 見包裝 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-蛋氨酸 |
含量 | 99% |
DL-蛋氨酸DL-蛋氨酸食品級DL-蛋氨酸價格報價DL-蛋氨酸生產(chǎn)廠家
類 別:固態(tài)的和液態(tài)
分子式::CH3SCH2CH2CH(NH3)COOH
DL-蛋氨酸
CAS 59-51-8
飼料級蛋氨酸在國內(nèi)主要有兩種:固態(tài)的和液態(tài)的。液態(tài)的又叫蛋氨酸氫基類似物。
液態(tài)的只能用在飼料中。
DL-蛋氨酸是飼料營養(yǎng)強化劑。飼料中添加1kg蛋氨酸,相當(dāng)于50kg魚粉的營養(yǎng)價值。
飼料中一般添加量為0,05-0.2。
廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、飼料和化妝品等領(lǐng)域。
營養(yǎng)增補劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同,但價格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而異。成人男子需要量為1.1g/d。
海膽味與蛋氨酸有關(guān),海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關(guān),苦味與纈氨酸有關(guān),鮮味與谷氨酸等有關(guān),因此可將這些氨基酸配制成調(diào)味劑。
尚用于氨基酸輸液,綜合氨基酸制劑。
按我國GB 2760—86規(guī)定可用作香料。
本品是飼料營養(yǎng)強化劑。畜禽缺乏蛋氨酸,會引起*、*、*減弱、*、毛皮變質(zhì)等。飼料中添加1kg蛋氨酸,相當(dāng)于50kg魚粉的營養(yǎng)價值。飼料中一般添加量為0,05%-0.2%。
中文名稱: DL-蛋氨酸
中文別名: DL-甲硫氨酸; 2-氨基-4-甲硫基丁酸; 甲硫氨基酸; 甲硫氨酸; 甲硫基丁氨酸; DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸; 混旋蛋氨酸; DL-甲硫氨基酸
英文名稱: DL-Methionine
英文別名: DL-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; DL-Methoionine; (+/-)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; H-DL-Met-OH
CAS號: 59-51-8
EINECS號: 200-432-1
分子式: C5H11NO2S
分子量: 149.21
密度: 1.34
熔點: 270-273℃
水溶性: 2.9 g/100 mL (20℃)
物化性質(zhì):
性 狀 白色薄片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。熔點281度(分解)。10%水溶液的PH值5.6-6.1.無旋光性.對熱及空氣穩(wěn)定.對強酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀減溶液。極難溶于乙醇,幾乎不溶于*
產(chǎn)品用途: