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| 主要用途 | 水分保持劑 |
| 貨號 | 磷酸三鈣 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
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磷酸三鈣 磷酸鈣 沉淀磷酸鈣
含量：99%
級別：食品級
CAS編號：7758-87-4
分子式：Ca3(PO4)2
分子量：310.18
性能：白色無定形粉末,無臭無味.在空氣中穩定。相對密度3.18.不溶于乙醇和丙酮，微溶于水，易溶于稀鹽酸和硝酸。
用途：抗結劑、酸度調節劑、營養增補劑、增香劑、穩定劑、水分保持劑。可用于面包、餅干、發酵粉、固體飲料、小麥粉、干酪、非碳酸飲料等。
在食品工業中作抗結劑、營養培補劑(強化鈣)、PH值調節劑、緩沖劑等。如作面粉抗結劑(分散劑)、奶粉、糖果、布丁、調味品、肉類添加劑,動物油精煉助劑、酵母食料等。
包裝：內襯塑料袋，外套涂塑編織袋包裝，每袋凈重25kg。
貯存與運輸：本品應儲存于干燥通風庫房中，運輸過程中防止雨淋受潮。裝卸時輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮，存放時與有毒物品分開存放。
磷酸三鈣
化 學 名：磷酸三鈣英文名稱：Tricalcium Phosphate分 子 式：近似組份 10CaO·3P2O5·H2O分 子 量：-CAS NO：7758-87-4性 能：由不同磷酸鈣組成的混合物，大致組成為10CaO?3P2O5?H2 O，其分子量為1004.64，白色無定形粉末，無臭無味，與空氣中穩定；相對密度3.18。用 途：在食品工業中作抗結劑，營養補充劑(強化鈣)， PH值調節劑，緩沖劑等。如作面粉抗結劑 (分散劑)，奶粉、糖果、布丁、調味品。包 裝：內襯聚乙烯塑料袋，外套復合塑料編織袋包
磷酸三鈣是一種安全的營養強化劑，主要添加在食品中強化鈣的攝入。同時磷酸三鈣還可作為食品中的抗結劑、 PH 值調節劑，緩沖劑等。如作面粉抗結劑（分散劑），奶粉、糖果，布丁、調味品、肉類的添加劑，動物油精煉助劑，酵母食料等。
其他
用于制造乳色玻璃、陶瓷、涂料、媒染劑、藥物、肥料、家畜飼料添加劑、糖漿澄清劑、塑料穩定劑等。
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。用量0.05%。 （2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩定性。
（6）冷凍食品、水產加工品，表面膠凍劑（保鮮）
、用途：在食品工業中作抗結劑、營養培補劑（強化鈣），PH值調節劑、緩沖劑等。如作面粉抗結劑（分散劑）、奶粉、糖果、布丁、調味品、肉類添加劑，動物油精煉助劑、酵母食料等。
七、包裝：內襯塑料袋，外套涂塑編織袋包裝，每袋凈重25kg。
八、貯存與運輸：本品應儲於干燥通風庫房中，運輸過程中防止雨淋受潮。裝卸時輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮，存放時與有毒物品分開存放。
一種重要的食品添加劑。擁有抗凝、緩沖、水分保持等多種功能,同時也是營養蛋白質粉的重要添加劑.
性能：由不同磷酸鈣組成的混合物,大致組成為10CaO.3P2O5.H2O,分子量1004.64.白色無定形粉末,無臭無味.相對密度3.18.難溶于水,易溶于稀鹽酸和硝酸.在空氣中穩定.
用途：在食品工業中作抗結劑、緩沖劑、水分保持劑、酸度調節劑、穩定劑、營養強化劑。
包裝：內襯塑料袋，外套化纖編織袋包裝，每袋凈重25kg。
貯存與運輸：本品應儲於干燥通風庫房中，運輸過程中防止雨淋受潮。裝卸時輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮，存放時與有毒物品分開存放
