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成都萬象宏潤生物科技有限公司
   
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磷酸氫二鈉食品品質改良劑
起訂量 (公斤)價格
1-2511 /公斤
≥2510 /公斤
  • 品牌:成都萬象宏潤
  • 產地:中國 四川成都
  • 發布日期: 2020-06-01
  • 更新日期: 2024-11-05
產品詳請
主要用途 水分保持劑
貨號 磷酸氫二鈉
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%

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產品簡介

產品名稱:磷酸氫二鈉

外文名稱:Dibasic Sodium Phosphate

分子式:Na2HPO4

分子量:141.96

【磷酸氫二鈉性狀】

  磷酸氫二鈉為白色或無色流沙粒狀結晶體,在空氣中易風化,易溶于水,不溶于醇,水溶液呈弱堿性,相對密度1.63,熔點34.6°C。

產品用途

用作軟水劑、織物增重劑、防火劑,并用于焊藥、醫藥、顏料、食品工業及制取其他磷酸鹽用作工業水質處理劑、印染洗滌劑、品質改良劑、中和劑、抗生素培養劑、生化處理劑 食品品質改良劑

用途:在食品工業中作品質改良劑,制造發酵粉,青霉素、連霉素的培養劑。

磷酸氫二鈉在空氣中易風化,常溫時放置于空氣中失去約5個結晶水而形成七水物,加熱至100℃時失去全部結晶水而成無水物,250℃時分解變成焦磷酸鈉。在空氣中易風化,極易失去五分子結晶水而形成七水物(Na2HPO4.7H2O)??扇苡谒⒉蝗苡诖?。水溶液呈微堿性反應(0.1-1N溶液的PH約為9.0)。在100℃失去結晶水而成無水物,250℃時分解成焦磷酸鈉。1%水溶液的pH值為8.8~9.2;不溶于醇。35.1℃時熔融并失去5個結晶水。

磷酸二氫鈉性質:

性狀:白色粉末、片狀或粒狀物。

性質

化學式   

Na2HPO4   

摩爾質量  

(無水) 141.96 g/mol
  (二水) 177.99 g/mol
  (七水) 268.07 g/mol
  (十二水) 358.14 g·mol?1   

外觀  

白色晶體   

密度   

1.52 g/cm   

溶解性(水)   

77 g·L ~ 0.54 M   

熔點:34.6℃

磷酸氫二鈉可以用來制作檸檬酸、軟水劑、織物增重劑、防火劑,并用于釉藥、焊藥、醫藥、顏料、食品工業及制取其他磷酸鹽用作工業水質處理劑、印染洗滌劑、品質改良劑、中和劑、抗生素培養劑、生化處理劑 食品品質改良劑。