主要用途 | 水分保持劑 |
貨號 | 磷酸氫二鈉 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
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產品簡介
產品名稱:磷酸氫二鈉
外文名稱:Dibasic Sodium Phosphate
分子式:Na2HPO4
分子量:141.96
【磷酸氫二鈉性狀】
磷酸氫二鈉為白色或無色流沙粒狀結晶體,在空氣中易風化,易溶于水,不溶于醇,水溶液呈弱堿性,相對密度1.63,熔點34.6°C。
產品用途
用作軟水劑、織物增重劑、防火劑,并用于焊藥、醫藥、顏料、食品工業及制取其他磷酸鹽用作工業水質處理劑、印染洗滌劑、品質改良劑、中和劑、抗生素培養劑、生化處理劑 食品品質改良劑
用途:在食品工業中作品質改良劑,制造發酵粉,青霉素、連霉素的培養劑。
磷酸氫二鈉在空氣中易風化,常溫時放置于空氣中失去約5個結晶水而形成七水物,加熱至100℃時失去全部結晶水而成無水物,250℃時分解變成焦磷酸鈉。在空氣中易風化,極易失去五分子結晶水而形成七水物(Na2HPO4.7H2O)??扇苡谒⒉蝗苡诖?。水溶液呈微堿性反應(0.1-1N溶液的PH約為9.0)。在100℃失去結晶水而成無水物,250℃時分解成焦磷酸鈉。1%水溶液的pH值為8.8~9.2;不溶于醇。35.1℃時熔融并失去5個結晶水。
磷酸二氫鈉性質:
性狀:白色粉末、片狀或粒狀物。
性質
化學式
Na2HPO4
摩爾質量
(無水) 141.96 g/mol
(二水) 177.99 g/mol
(七水) 268.07 g/mol
(十二水) 358.14 g·mol?1
外觀
白色晶體
密度
1.52 g/cm
溶解性(水)
77 g·L ~ 0.54 M
熔點:34.6℃
磷酸氫二鈉可以用來制作檸檬酸、軟水劑、織物增重劑、防火劑,并用于釉藥、焊藥、醫藥、顏料、食品工業及制取其他磷酸鹽用作工業水質處理劑、印染洗滌劑、品質改良劑、中和劑、抗生素培養劑、生化處理劑 食品品質改良劑。