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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 見(jiàn)包裝 |
| 保質(zhì)期 | 兩年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-瓜氨酸 |
| 含量 | 99％ |
L-瓜氨酸L-瓜氨酸食品級(jí)L-瓜氨酸價(jià)格報(bào)價(jià)L-瓜氨酸生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品名稱(chēng)】：L-瓜氨酸
【英文名】：L-Citrulline
【CAS】 No.：372-75-8
【分子式】：C6H13N3O3
【分子量】：175.19
【產(chǎn)品描述】：白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末，有酸味，溶于水，不溶于乙醇。
【生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)】：AJI92 USP
質(zhì)量指標(biāo)
旋光度 +24.5~+26.8°
重金屬 ≤10ppm
含水量 ≤0.30%
灼燒殘?jiān)?nbsp; ≤0.10%
含量 98.5~101.0%
pH 5.0~7.0
【包裝規(guī)格】：25kg/桶
【保 質(zhì) 期】：兩年
【貯藏條件】：干燥通風(fēng)
瓜氨酸，是一種α氨基酸，名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜而來(lái)。瓜氨酸是從鳥(niǎo)氨酸及胺基甲醯磷酸鹽在尿素循環(huán)中生成，或是透過(guò)一氧化氮合酶（NOS）催化生成精氨酸的副產(chǎn)物。首先精氨酸會(huì)被氧化為N-羥基-精氨酸，再行氧化成瓜氨酸并釋出一氧化氮。
二、性狀
產(chǎn)品描述：白色結(jié)晶體 或結(jié)晶粉末，有酸味 ，溶于水，不溶于乙醇 和*
三、用途
富含瓜氨酸水果
在食品工業(yè)方面：用作代鹽劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、鮮味劑（主要用于肉類(lèi)、湯類(lèi)和家禽等）。如用于方便食品的肉湯和湯類(lèi)，10g/kg。用于飲料、焙烤制品、肉、肉香腸、乳及乳制品、調(diào)味劑、谷類(lèi)制品、用量400mg/kg。用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，限量12.4%(以食品中蛋白質(zhì)的總量計(jì))。可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生 銨鎂結(jié)晶的防止劑，用量0.3%~1.6%。
富含瓜氨酸水果
1、瓜氨酸缺乏最常見(jiàn)的*是肌肉持續(xù)疲軟。疲勞和壓力是健康的一個(gè)主要障礙。
2、因此瓜氨酸缺乏測(cè)試可以幫助你保持身體健康。為了維持適當(dāng)?shù)墓习彼岷蜖I(yíng)養(yǎng)酸
美國(guó)得克薩斯農(nóng)工大學(xué)水果和蔬菜改良中心主任布黑姆·帕蒂爾博士說(shuō)我們對(duì)西瓜研究得越深入，它為人體提供天然*就越讓我們感到吃驚。我們一直知道西瓜有利于健康，但是每一項(xiàng)新研究都能發(fā)現(xiàn)它有益于健康的新方面。人們認(rèn)為西瓜和其他水果及蔬菜內(nèi)的有益成分是草本礦物質(zhì)，這是一種自然產(chǎn)生的化合物，它具有生物活性，或者能與人體產(chǎn)生反應(yīng)，促進(jìn)健康。
