主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 飼料級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
類型 | 肉制品防腐劑 |
脫氫乙酸鈉飼料防霉劑防腐劑脫氫乙酸鈉工業(yè)級(jí)脫氫乙酸鈉生產(chǎn)廠家價(jià)格報(bào)價(jià)
脫氫乙酸鈉(英文名稱Sodium dehydroacetate) ,也叫脫氫醋酸鈉一水化物,化學(xué)名稱為3-(1-羥基亞乙基)-6-甲基-1 , 2-吡喃-2 , 4(3H)-
小時(shí)仍保持穩(wěn)定呈中性或微堿性。耐光、耐熱性好,可用作防腐劑;防腐*;食品添加劑。
主要用途
脫,脫氫乙酸鈉鹽對(duì)引起食品腐敗的酵母菌、霉菌作用極強(qiáng),抑制有效濃:
度為0.05%-0.1% , -般用量為0.03%-0.05%。
主要用于腐乳、醬菜、果醬( 大用量0.3g/Kg);湯料、糕點(diǎn)和干酪、奶油、人造奶油等( 大用量0.5g/Kg);在鹽漬蔬菜中 大用量為0.3
黃派、腐乳醬菜、果漿、濃縮果漿、月餅、餡料、豆沙、蓮蓉等廣泛應(yīng)用。
食品級(jí)脫氫乙酸鈉脫氫醋酸鈉使用量
使用限量: FDA§172.130(2000):切碎或剝皮柔魚類,65mg/kg。
FDA,§180.159(2000,mg/kg):*殘留量,香蕉30,去皮香蕉果肉10,草莓65。
日本(以脫氫醋酸計(jì)):干酪、奶油、人造奶油0.5g/kg(本品0.61g)。
GB 2760—2002:湯料(調(diào)味料、速食湯料)、糕點(diǎn)(包括蛋糕、月餅、餡料等),0.5g/kg。