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TBHQ特丁基對苯二酚飼料油脂抗氧化劑工業(yè)級飼料級現(xiàn)貨報(bào)價(jià)英文名：tert-Butylhydroquinone

分子式：C10H14O2

使用范圍：（具體見GB 2760及歷年增補(bǔ)）

脂肪、油和乳化脂肪制品，基本不含水的脂肪和油，熟制堅(jiān)果和籽類，堅(jiān)果和籽類罐頭，油炸面制品，方便米面制品，月餅，餅干，焙烤食品餡料，腌臘肉制品類（如：咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸等），風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品、  膨化食品。

使用方法：

    1、直接法 ：將油脂加熱至35-60，按所需比例量加入 TBHQ，強(qiáng)力攪拌10-15分鐘，使其溶解，然后持續(xù)攪拌（不必大
       力攪拌以免過多的空氣進(jìn)入）20分鐘左右，確保 TBHQ均勻分布；
    2、比例法：按直接法配制5的TBHQ濃縮油脂溶液，然后按4g/kg的比例添加到大批量的油脂中，攪拌混合均勻即可；
    3、噴涂或浸漬法：堅(jiān)果和籽類罐頭，烘炒堅(jiān)果食品，腌臘肉制品類，風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品，用5g/kg的TBHQ酒精
       溶液作表面噴涂或浸漬處理。

建議用量：

    1、月餅、焙烤食品餡料：按食品總量計(jì)，大添加量0.2 g/kg；
    2、其他：以油脂中的含量計(jì)，大添加量0.2 g/kg。
注意事項(xiàng)：
    1、檸檬酸、維生素C及其他抗氧化劑對本品有增效作用；
    2、本品與強(qiáng)堿接觸會變紅，應(yīng)避免在強(qiáng)堿條件下使用。
包裝規(guī)格：1千克/袋、25千克/桶
貯存條件：于陰涼干燥處密封保存，禁止與有毒物品混放。
保質(zhì)期：18個(gè)月 

注意事項(xiàng) 
1．TBHQ可以與BHA/BHT，檸檬酸或維生素C合用；   
2．TBHQ不得與沒食子酸丙酯（PG）混合使用；   
3．避免在強(qiáng)堿條件下使用，以免導(dǎo)致產(chǎn)品變色；   
4．使用時(shí)確保抗氧化劑的全部溶解并均勻分布于脂肪和油脂中。

1.本品抗氧化效果十分理想，比BHA、BHT、PG強(qiáng)5～7倍。適用于動植物脂肪和富脂食品，特別適用于植物油中，是色拉油、調(diào)和油、高烹油選的是抗氧化劑。

2.能有效延緩油脂氧化，提高食品的穩(wěn)定性，顯著地延長油脂及富脂食品的貨架期。

3.耐高溫，可用于方便面、糕點(diǎn)及其它油炸食品，承受溫度可達(dá)230℃以上。

4.一劑多能，能有效*。在添加應(yīng)用范圍內(nèi)，能*，對黃曲霉等危害人體健康的霉菌有很好的*。

5.本品不影響食品的色澤、風(fēng)味，用于含鐵的食品不著色。

注意事項(xiàng)

1．TBHQ可以與BHA/BHT，檸檬酸或維生素C合用；

2．TBHQ不得與沒食子酸丙酯（PG）混合使用；

3．避免在強(qiáng)堿條件下使用，以免導(dǎo)致產(chǎn)品變色；

4．使用時(shí)確保抗氧化劑的全部溶解并均勻分布于脂肪和油脂中。