主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號 | 飼料級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
BHTBHT二丁基羥基甲苯飼料油脂抗氧化劑工業(yè)級飼料級現(xiàn)貨報(bào)價(jià)
含量:99
化學(xué)名稱:2,6-二叔丁基
分子式:C15H24O
相對分子質(zhì)量:220.36
CAS:128-37-0
用途:抗氧化劑。可用于食用油脂,油脂食品,干魚制品,餅干,方便面,速煮面,果仁罐頭,腌臘肉制品,口香糖,膠基,香料,早餐谷物類食品。為食品添加劑能延遲食物的酸敗。抗氧劑BHT用于動(dòng)植物油脂以及含動(dòng)植物油脂的食品中。此外,抗氧劑BHT還可應(yīng)用于油墨、粘合劑、皮革、鑄造、印染、涂料和電子工業(yè)中。用量一般為0.1-1%。
限量:2760-2011(以油脂中的含量計(jì))g/kg:
脂肪,油和乳化脂肪制品,基本不含水的脂肪和油,熟制堅(jiān)果與籽類(僅限油炸),堅(jiān)果與籽類罐頭,油炸面制品,雜糧粉,即食谷物,包括碾軋燕麥(片),方便米面制品,餅干,腌制肉制品(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸),風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品,膨化食品,0.2;
膠基糖果0.4。化妝品、醫(yī)藥等的穩(wěn)定劑。抗氧劑BHT的添加量:0.01-2。各種石油產(chǎn)品的優(yōu)良抗氧添加劑,抗氧劑BHT其工作溫度在100度時(shí),抗氧效果佳。注:抗氧化劑BHA與BHT混合使用時(shí),總量不得超過0.2g/kg;BHA、BHT和PG混合使用時(shí),BHA、BHT總量不得超過0.1g/kg,PG不得超過0.05g/kg;使用量以脂肪計(jì)。
中國臺灣衛(wèi)生署,2010-5-11(至2012-1-20未改變)(作為抗氧化劑使用)、
1.可用于冷凍魚貝類及冷凍鯨魚肉之浸漬液;用量為1.0g/kg以下。
2.可用于口香糖及泡泡糖;用量為0.75g/kg以下。
3.可用于油脂、奶酪、奶油、魚貝類干制品及鹽藏品;用量為0.20g/kg以下。
4.可用于脫水馬鈴薯片或粉、脫水甘薯片,及其他干燥谷類早餐;用量為0.05g/kg以下。
5.可用于馬鈴薯顆粒;用量為0.010g/kg以下。
性狀:白色結(jié)晶性粉末。無臭或有很淡的特殊氣味,無味。熔點(diǎn)69.7(純品)。沸點(diǎn)265。相對密度1.084.可壓縮成中幾克的圓柱體。比其他抗氧化劑穩(wěn)定性好。對熱相當(dāng)穩(wěn)定。與金屬離子反應(yīng)不著色。不溶于水和丙二醇。易溶于大豆油、棉籽油、豬油、乙醇25、丙酮40、 25、苯40、礦物油30。
用途:抗氧化劑。可用于食用油脂,油脂食品,干魚制品,餅干,方便面,速煮面,果仁罐頭,腌臘肉制品,口香糖,膠基,香料,早餐谷物類食品。為食品添加劑能延遲食物的酸敗。抗氧劑BHT用于動(dòng)植物油脂以及含動(dòng)植物油脂的食品中。此外,抗氧劑BHT還可應(yīng)用于油墨、粘合劑、皮革、鑄造、印染、涂料和電子工業(yè)中。用量一般為0.1-1%。
限量:2760-2011(以油脂中的含量計(jì))g/kg:
脂肪,油和乳化脂肪制品,基本不含水的脂肪和油,熟制堅(jiān)果與籽類(僅限油炸),堅(jiān)果與籽類罐頭,油炸面制品,雜糧粉,即食谷物,包括碾軋燕麥(片),方便米面制品,餅干,腌制肉制品(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸),風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品,膨化食品,0.2;
膠基糖果0.4。化妝品等的穩(wěn)定劑。抗氧劑BHT的添加量:0.01-2。各種石油產(chǎn)品的優(yōu)良抗氧添加劑,抗氧劑BHT其工作溫度在100度時(shí),抗氧效果佳。注:抗氧化劑BHA與BHT混合使用時(shí),總量不得超過0.2g/kg;BHA、BHT和PG混合使用時(shí),BHA、BHT總量不得超過0.1g/kg,PG不得超過0.05g/kg; 大使用量以脂肪計(jì)。