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| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
抗壞血酸棕櫚酸酯抗壞血酸棕櫚酸酯食品級(jí)抗壞血酸棕櫚酸酯價(jià)格報(bào)價(jià)抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家
L-抗壞血酸棕櫚酸酯,是-種 的多功能營(yíng)養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抗氧化及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化功能,用做VE的抗氧增白劑,在油脂中抗氧
效果非常明顯。且耐高溫,適用于醫(yī)藥、保健品、化妝品等,并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑,對(duì)豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含
分子質(zhì)量: 414.54 g/mol外觀:粉末疏松、無(wú)結(jié)塊,無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻-致。
氣味:該產(chǎn)品固有的氣味。
包裝方式: 5KG以內(nèi)雙層塑料包裝,外用鋁箔包裝; 25KG以上紙板桶包裝。標(biāo)準(zhǔn)包裝: 25KG/桶
存儲(chǔ)條件:應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方,有效期為兩年
VC磷酸酯鎂華悅維生素C磷酸酯鎂量大從優(yōu)含運(yùn)費(fèi)
理化指標(biāo):
外觀:粉末疏松、無(wú)結(jié)塊，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致。
1.使用注意事項(xiàng)本品在高溫加熱時(shí)比抗壞血酸穩(wěn)定。如本品經(jīng)200°C、15min處理,存留率為90% ,生物效應(yīng)基本不變,而普通維生素C
則完全喪失活性,故適于高溫加工食品的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化。
2.使用范圍和使用量同L-抗壞血酸。
L抗壞血酸棕櫚酸酯維生素C棕櫚酸酯(L -抗壞血酯十六酯)是一種國(guó)際上認(rèn)可的新型食品添加
劑。它能起到抗氧保鮮作用,又是一種較好的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,近年來(lái)已有50多個(gè) 大量用于食品
中。L-抗壞血酸棕櫚酯 ,其抗氧化能力明顯優(yōu)于其它抗氧化劑,只需微量加入,即可起
(1)肉、魚(yú)、蛋、禽類制品0.075g/kg
(2)果、蔬保鮮、碳酸飲料0.2g/kg
(3 )膠原蛋白腸衣、低鹽醬菜、醬類、蜜餞、果汁(味)型飲料、果凍0.5g/kg
(4)食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果汁2.0g/kg
