主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 74-79-3 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 高粱紅 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
高粱紅 高粱紅生產(chǎn)廠家 食品級(jí)高粱紅 高粱紅價(jià)格報(bào)價(jià)
中文名:高粱紅色素
英文名:sorghum red pigment
組 成:本品以高粱殼為原料提取紅色素
高粱紅色素
【英文名】 sorghum red pigment
【組成】 本品以高粱殼為原料提取紅色素。
【性質(zhì)】 本品色澤鮮艷,著色力強(qiáng)。
【用途】 本品可作為食品及化妝品添加劑。
深褐色無定形粉末。
【應(yīng)用特點(diǎn)】 本品將高粱殼用鹽酸進(jìn)行預(yù)處理,以使高粱殼中的紅色素較容易地溶于有機(jī)溶劑之中,從而得到較高的提取率;另外由于采用脂肪提取器和升溫提取,從而將高粱殼中的色素提取完全,收率高、提取速度快。
主要應(yīng)用于高、低溫肉制品,色調(diào)艷紅。
高粱紅色素系采用東北紅高粱殼經(jīng)過溶劑浸提精深加工而成。產(chǎn)品分為醇溶和水溶兩大系列六個(gè)品種,為全天然食用色素。色調(diào)自然柔和,耐溫、耐光性強(qiáng),溶解性好。廣泛應(yīng)用于化妝品、肉制品、面食、冷飲等行業(yè)。食品及化妝品添加劑。