主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 83-86-3 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
植酸 植酸生產(chǎn)廠家 食品級(jí)植酸 植酸價(jià)格報(bào)價(jià)
植酸又稱肌酸、環(huán)己六醇六全-二氫磷酸鹽,它主要存在于植物的種子、根干和莖中,其中以豆科植物的種子、谷物的麩皮和胚芽中含量 。植酸的應(yīng)用非常廣泛。在食品工業(yè)中,植酸可用作食品添加劑,在釀酒工業(yè)中可用作除金屬劑。在化工、石油、冶金、日用化學(xué)工業(yè)中的應(yīng)用都很廣泛,可用作油脂的抗氧劑、食品和水果的保鮮劑、聚氯乙烯聚合釜防粘釜?jiǎng)⑨t(yī)藥上的止渴劑、飼料的添加劑,還可用作防銹、清洗、防靜電及金屬表面處理劑等,尤其可作為生產(chǎn)肌醇的重要原料之一
植酸是一種重要的有機(jī)磷系添加劑,具有獨(dú)特的生理功能和化學(xué)性質(zhì),在食品、醫(yī)藥、金屬防腐、日化工業(yè)及塑料加工等工業(yè)方面具有廣泛的應(yīng)用。在食品中:抗氧化劑、護(hù)色穩(wěn)定劑、酒類降固劑、穩(wěn)定劑
該品主要用作食品添加劑和醫(yī)藥原料。可防止罐頭中生成 銨鎂結(jié)晶(MgNH4OP4·6H2O),即所謂Struvite防止劑,錫等金屬溶出防止劑和防褐變劑;用作豆醬、醬油、腌制品的增味劑和變色、退色防止劑;油類的抗氧劑;pH調(diào)節(jié)劑、緩沖劑;蜂頭菜、牛蒡、豆芽菜等農(nóng)產(chǎn)品的保鮮劑;栗子、梨等水果罐頭的防褐變劑,面食的防腐劑;水產(chǎn)加工品的質(zhì)量改良劑;抗凝血?jiǎng)痪S生素B2、C、E等的穩(wěn)定劑,清酒、葡萄酒、白蘭地等酒類的防金劑,防噬菌體感染劑;發(fā)酵促進(jìn)劑。按我國(guó) GB-2760-88規(guī)定,尚可用于對(duì)是保鮮,殘留量不得超過(guò)20ppm。另外,工業(yè)上還可用于防銹劑、洗凈劑、防爆劑、防靜電劑、涂料、顯景劑、稀土金屬分析用試劑等。特別是在氰電鍍液方面的應(yīng)用,以植酸或植酸鈉代替進(jìn)行金屬表面處理,十分引人注目。