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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 1414-45-5 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 成分 | 乳酸鏈球菌素 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 其他 |
乳酸鏈球菌素 乳酸鏈球菌素生產(chǎn)廠家 乳酸鏈球菌素價(jià)格報(bào)價(jià) 食品級(jí)乳酸鏈球菌素
中文別名：乳酸鏈球菌肽憃音譯為尼辛
英文名稱：Nisin
CAS 編號(hào)：1414-45-5
EINECS號(hào)：215-807-5
分子式：C143H230N42O37S7
含量：99%
產(chǎn)品特性：
1 能有效抑制革蘭氏陽(yáng)性菌，如耐熱性芽孢桿菌、肉毒梭菌、李斯特菌及其所產(chǎn)生的芽孢，在一定條件下也可抑制部分革蘭氏陰性菌；
2 保證食品質(zhì)量，提高食品品質(zhì)，延長(zhǎng)食品的貨架期；
3 降低返貨率；
4 熱穩(wěn)定性好，熱處理后的活性損失較少；
5 添加量低，一定程度上節(jié)約了成本；
6 可以代替部分化學(xué)防腐劑，滿足客戶及消費(fèi)者對(duì)天然防腐劑的需求。便食品、香基香料、化妝品領(lǐng)域等中。
儲(chǔ)藏條件：
密閉、干燥、陰凉。在0-10℃條件下，保質(zhì)期為二年。
