主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類型 | 其他 |
產(chǎn)品簡介:
中文名:苯甲酸
英文名:Benzoic Acid、Carboxybenzene
別 稱:安息香酸、苯酸、芐酸、息香酸
【性狀】本品為白色有絲光的鱗片或針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;質(zhì)輕;無臭或微臭;在熱空氣中微有揮發(fā)性;水溶液顯酸性反應(yīng)。
在食品工業(yè)用塑料桶裝濃縮果蔬汁,使用量2.0g/kg;
在果醬(不包括罐頭)、果汁(味)型飲料、醬油、食醋中使用量1.0g/kg;
在軟糖、葡萄酒、果酒中使用量0.8g/kg;
在低鹽醬菜、醬類、蜜餞,使用量0.5g/kg;
在碳酸飲料中使用量0.2g/kg。由于苯甲酸微溶于水,使用時(shí)可用少量乙醇使其溶解